Com triar un pastís per a un casament de fusta?
Avui, gairebé totes les dones tracten de seguir una dieta, només mengen menjar natural, comptant amb totes les calories. No obstant això, hi ha vacances quan els dolços simplement no són suficients. Un d'aquests esdeveniments és l'aniversari del casament.
Aniversari de fusta és un esdeveniment que se celebra després de 5 anys de convivència. El pastís és una exquisitesa tradicional. Aquest article us indicarà com triar un pastís per a un aniversari de noces de fusta.
Tracta com a símbol
Moltes dones es pregunten què hauria de ser el pastís en aquest esdeveniment. No obstant això, no hi ha normes. El més important és que sigui suau i saborós. Tots els altres components: l'aparença, la massa, la quantitat de crema depenen només del gust i de les capacitats dels amfitrions de la celebració. Un pastís d'aniversari de cinc anys és un plat de referència.
El matrimoni després de 5 anys de matrimoni es fa fort com la fusta. Els pares dels personatges d’aquest esdeveniment es comparen amb les arrels i els nens i els joves. La família comença a créixer com un arbre. D'aquí el nom de la celebració. L'estat d'ànim de vacances s'hauria de reflectir completament en el símbol de l'esdeveniment. No importa si sol·liciteu un pastís de pastissers amb experiència o feu-lo amb les vostres pròpies mans.
A les botigues oa Internet es pot trobar una gran quantitat de receptes de pastissos, així com opcions de disseny. Si decideixes demanar un pastís de professionals, haurien de presentar-te una cartera amb imatges de les comandes ja completades sobre aquest tema. Els amfitrions de la celebració només exploraran totes les opcions i escolliran el que li agradi. Els pastissers poden traduir en realitat qualsevol aniversari de fantasia.
Les hostesses que vulguin preparar les coques personalment hauran de fer molts esforços per sorprendre els seus convidats.
Varietats
Si teniu molta experiència en la preparació d’aquesta delicadesa, llavors la vostra persona triada té molta sort. Pots mirar a través de receptes i triar el que més t'agradi. No serà difícil portar-lo a la realitat. Hi ha un gran nombre d’una gran varietat de pastissos preparats per a un aniversari de noces de cinc anys. El més popular és el pastís de gran alçada.
En aquests esdeveniments podeu trobar un pastís de xocolata en forma de tronc d’arbre. Sovint es decoren amb flors multicolors i fulles brillants.
Les coques de sorra cobertes de massilla de pastisseria poden servir de plat final per a aquestes vacances. És molt fàcil fer-ho vostè mateix.
- Preneu una tassa de sucre en pols i un got de llet. Afegiu la llet condensada bullida a aquest lloc.
- Poseu-ho tot en un recipient i barregeu-lo fins obtenir una massa suau i espessa.
- Utilitzeu un rodet, desplegueu la barreja resultant, poseu-la sobre les capes de pastís que heu fet al forn prèviament.
Assegureu-vos que els pastissos estiguin freds i secs. A la superfície no hauria de ser una crema. Les vores es poden pintar amb pintura d'aliments de qualsevol color. A partir de peces petites es poden fer figures i decorar-les amb un pastís. Tot depèn de la teva imaginació.
Els professionals solen fer pastissos en forma de cofre gran on se sentin els jubileus. També són populars les casetes de fusta, pastissos en forma de cànem gran.
Si no teniu prou experiència, però encara voleu preparar una beguda amb les vostres pròpies mans, prepara't per fer pastissos. Si traduïu literalment la "magdalena", resulta que "un pastís en una tassa". Per a la cocció de motlles de pastisseria especials utilitzats.No obstant això, durant l’aniversari, podeu utilitzar només els cercles que doneu als convidats després del final de la celebració.
La recepta per fer pastissos és molt senzilla.
Ingredients:
- mantega - 200 g;
- ous - 2 peces;
- pols de coure;
- farina d’alta qualitat: 400 g;
- llet - 240 ml.
Traieu la mantega per endavant de la nevera i deixeu-la suavitzar. A poc a poc, afegiu sucre i batre fins que desapareguin els grans. Barrejar la barreja amb la farina i abocar sobre la llet. Cal afegir-lo, barrejar-lo constantment per evitar l'aparició de grumolls. La massa es descompon en envasos de paper a 2/3. La preparació resultant s'envia al forn durant 30 minuts.
Podeu fer pastissos en forma de cànem. Aquesta dolçor coincideix perfectament amb el tema d'una boda de fusta en aparença. Aquesta delicadesa feta amb les teves pròpies mans no només sorprendrà als convidats, sinó que també donarà al teu home un motiu addicional per estar orgullós de tu.
Seguint les tradicions
França és un pastís molt popular, que es diu "Registres clàssics". Si voleu cuinar-lo amb les vostres pròpies mans a casa, us portarà molt de temps i esforç. En aquest cas, no és necessari utilitzar el massís, perquè no tothom té gust per això. Fem una ullada a la recepta d’aquesta delicadesa, amb una preparació adequada, que els seus convidats recordaran durant molts anys.
Ingredients:
- farina - 30 g;
- midó - 50 g;
- sucre 150;
- xocolata cara - 250 g;
- cafè fort - 2 cdas. culleres;
- Cognac - 2 cdas. culleres;
- mantega - 150 g;
- ous - 7 peces.
L'ingredient principal d'aquest pastís és un rotllo lleuger de galetes. Agitar tres ous, sucre, midó de patata i farina. Si voleu que el rotllo es torcés fàcilment, prepareu una tovallola humida amb antelació, poseu-hi un full calent del forn i cobreixi la part superior del pastís preparat amb una altra tovallola.
Espereu a refredar completament, després greixeu amb crema, espolseu amb nous ratllats o panses seques. Ara podeu rodar el palet resultant en un rotllo.
El component principal d’aquesta delicadesa és la crema. Trencar la xocolata fina en trossos petits, escampar sucre i cafè. Envieu la massa resultant al bany d'aigua. Al final, afegiu un parell de cullerades de brandi. Es evapora ràpidament i no hi haurà rastre.
Després de refredar completament, haureu de triturar el rovell bullit amb sucre i mantega.
El rotllo resultant ha de ser tallat en diagonal. A l’exterior, està coberta de xocolata, amb l’ajut d’un pal es fa un dibuix en forma de cercles al registre. Als voltants podeu fer moltes flors i fulles de colors.
Es pot signar el "registre" resultant: "Felicitats pel cinquè aniversari!". "O" L'amour ", que significa" amor ".
Més informació sobre com cuinar el pastís "Registre", aprendràs al següent vídeo.