Tot sobre el poble del Nou Món a Crimea

En els darrers anys, Crimea s'ha convertit en un nou i buscat destí per a les vacances d’estiu. Aquí, naturalesa increïble, hi ha tot per a un passatemps còmode, la infraestructura es desenvolupa a un alt nivell. Entre tots els pobles del Nou Món és molt popular.

La història de la formació del poble comença al segle XIX, quan Lev Sergeyevich Golitsyn va decidir obrir un celler al territori de la península. La vinificació russa s'origina en aquell moment. Els primers edificis de la futura planta es van obrir al territori de la finca del Príncep, la principal activitat de la qual va ser la producció de xampany.

El clima i la natura locals són els més adequats per a les vinyes, ja que hi ha prou sol i humitat. Els vins de xampany, produïts a la fàbrica, es van produir segons la tecnologia tradicional, de manera que eren de qualitat excepcional.

El nom del poble, en anglès, significava el paradís i sonava com un paradís. Els canvis es van fer després de visitar Nicolás II, que va decidir visitar la planta. New World ha rebut l'estatut d'assentament de tipus urbà i, des de llavors, el nom no ha canviat.

Avui vénen aquí per veure. Palaus Golitsyn. En un, es va decidir organitzar un museu, l’altre va ser un exemple d’una sorprenent arquitectura morisca, per la qual cosa es pot trobar a l’escut de l’assentament. Tot i que ha passat tant de temps, la planta continua funcionant.

Als voltants del poble hi ha una remarcable reserva botànica, on creixen les arbredes relíquies, els pins endèmics i els ginebres. A més, és impossible no prestar atenció a les grutes i les cales delicioses.

New World té una bona ubicació a la costa sud-oriental de Crimea. Sudak es troba a 5 quilòmetres de distància, Kerch és a 150 quilòmetres i Simferopol és a 100 quilòmetres. Una natura increïble va fer que aquest lloc semblés realment un paradís. La superfície total del territori és lleugerament superior a un quilòmetre quadrat, la població aproximada excloent els turistes és de 1000 persones.

Cal esmentar que a les rodalies d'aquest lloc van rodar pel·lícules conegudes com "Tres més dos", "Home amfibi" i altres. Les muntanyes altes protegeixen el complex del clima fred del nord, raó per la qual el clima és suau a l'estiu i a l'hivern.

Si només voleu passar unes bones vacances, passegeu pels llocs d'interès locals, llavors heu de venir al Nou Món a principis de primavera o finals de tardor. Rutes de senderisme populars a la badia del tsar. Moltes persones que vénen aquí intenten visitar el Mont Karaul-Oba o el Cap Kapchik. Si parlem específicament del poble, es troba a la vora de Green Bay, de manera que van intentar organitzar una platja meravellosa amb una infraestructura desenvolupada. Tot i que no són de sorra, els petits còdols són força habituals per a aquests llocs.

La platja central és a 600 metres de la costa. La seva amplada és de 50 metres, la qual cosa suposa per a un petit poble. En alguns llocs hi ha petites inclusions de sorra, però no hi ha tants que pugueu agradar a tothom. Just a la platja, es pot llogar un solàrium o un paraigua, treure qualsevol altre equipament. Aquí podeu divertir-vos a les passejades amb aigua i seure a la cafeteria.

Al voltant del poble és l'únic lloc ideal per a la recreació, on hi ha tot el que necessiteu per sentir-vos còmodes.Si voleu relaxar-vos en una platja salvatge, lluny de molts turistes, llavors Definitivament, haureu de seure o passejar a Predatory Bay o Tsarskaya. Aquí la natura està gairebé intacta, hi ha llocs meravellosos per descansar en un campament de tendes.

Nou món: una combinació de clima marítim i continental. De tant en tant, és possible observar nevades a l'hivern, però normalment no dura gaire. La temperatura mitjana anual és de + 7,6 ° C, amb una humitat mitjana del 76%. La precipitació anual és de només 400 mm.

El màxim es produeix durant el dia, quan l'indicador a + 24 ° C és visible al termòmetre. A la nit, la temperatura de l'aire baixa a + 13 ºC. El sol brilla durant unes 8 hores cada dia durant tot el mes amb una humitat molt baixa. Durant els mesos d’estiu, el clima en aquesta zona sol ser molt més sec que en altres estacions. La precipitació mitjana del mes de juny és de 36 mm, que s'observa durant 9 dies.

La temperatura al juliol puja a + 25 ° C, a la nit al termòmetre a uns + 15 º C. La humitat es manté al 62%.

A l'agost, la temperatura mitjana diària es manté igual que el mes anterior. L'últim mes d'estiu al poble de Novy Svet, la mitjana de precipitacions mensuals és de 46 mm, que cauen en 6 dies.

Setembre: el començament de la nova temporada. La temperatura mitjana és de + 14 ° C, amb un dia mitjà màxim de + 19 ° C i una nit mínima de + 9 ° C. El sol només brilla 6 hores, cosa que ja és de 2 hores menys. La tardor sol ser el període en què la humitat puja.

Hi ha una caiguda de temperatura encara més gran a l’octubre. La mitjana diària és de + 8 º C. El màxim al qual puja la marca del termòmetre és de +12 ºC. S’està quedant molt fresc a la nit, al voltant de + 4 º C. El sol només es pot gaudir de 4 hores al dia amb un dia de 11 hores. La quantitat de precipitació en aquest mes augmenta en comparació amb el mes anterior a 53 mm.

Novembre és el darrer mes de tardor a Crimea i la temperatura mitjana continua baixant. La mitjana diària és de + 5 ° C, amb un màxim diari de + 5 ° C i un mínim de nit de 0 ° C. La pluviometria mitjana augmenta fins als 68 mm, que es distribueix amb més freqüència entre 10 dies.

El començament de l'hivern es caracteritza per l'adveniment del fred. Al desembre, de mitjana, la temperatura pot arribar als -5 ° C de nit, i durant el dia més sovint el termòmetre és un indicador positiu. El sol actiu només té una hora al dia. El mes de desembre és el mes més humit de l'any a Crimea, amb un total de 83 mm de precipitació en 12 dies.

Al gener, el clima a Crimea és encara més fred. Alguns dies s'observa un descens fins a -6 ºC. A la nit, les temperatures poden baixar fins als -8 ºC. Juntament amb una disminució de la temperatura es converteix en un sol més actiu. La quantitat de precipitació per mes mesura 76 mm durant 11 dies. El febrer és el mateix fred, però el sol arriba una hora més.

Al març es fa més càlid, la quantitat de precipitacions disminueix fins als 51 mm. Ja a l'abril, el màxim termòmetre arriba a + 14 ° C, de nit + 4 ° C. Cada cop hi ha més precipitacions, però és massa aviat per nedar al mar.

Al maig, quan es fa més calorós durant el dia, fins a + 21 ° C i de nit la temperatura de l'aire arriba als + 10 ° C, els turistes comencen a aparèixer al Nou Món.

Val a dir que a l'estiu, el poble deu el seu bon temps a la serralada que envolta aquesta zona. El millor és venir aquí per passar unes vacances a la platja a la temporada de vellut, és a dir, a principis de la tardor. Tot i que encara és molt càlid, no hi ha calor, ja que a la nit podeu relaxar-vos mentre passeu pel terraplè, gaudir de viatges i excursions.

Aquí no succeeixen els forts vents freds i, de nou, gràcies a les roques. El clima subtropical crea al seu voltant una naturalesa única.Tot i la calor de l'estiu, es tolera de manera sorprenent.

New World és un racó increïble de la natura. És famós pels seus paisatges pintorescos i la seva bellesa. Es diu un petit paradís. L’antiga mansió de Golitsyn està envoltada per tres muntanyes per majestuoses muntanyes, amb moltes cales molt acollidores, roques silvestres, grutes misterioses i una vegetació única.

I els turistes sempre tindran alguna cosa per mostrar. Des de les altures de les muntanyes s’obre un increïble panorama; a l’hivern i al començament de la primavera, les botigues s’atreveixen amb el seu assortiment. Es pot anar a pescar o bussejar.

Anar a un viatge al Nou Món, hauria de prestar atenció a les muntanyes de Koba-Kaya i de la serralada Kush-Kaya. El càlid mar està situat al sud-est. La costa està envoltada de tres badies. A més dels paisatges, els turistes s’esperen a l’aire lliure, interessants monuments històrics. Des d'aquí tornem amb noves forces.

No cal dir que la reserva botànica és considerada un dels monuments naturals més bonics del Nou Món. La superfície total del territori considerat és de 450 hectàrees. Aquí hi ha Blue, Blue Bay, un dels llocs més bonics de la zona. Si voleu veure la platja real, heu de venir aquí.

Aquest és un lloc increïble per relaxar-se, no només perquè hi ha alguna cosa per veure. El clima i el clima local afavoreixen els turistes, no hi ha vent fort, perquè pugueu prendre el sol amb el màxim plaer per a vosaltres mateixos. El clima suau és característic d'aquest racó únic de la natura.

A les badies que es troben a les rodalies del poble, molts turistes que prefereixen viure un salvatge. Tot el que necessiteu per portar amb vosaltres, inclosa l’aigua, ja que el terreny encara no està equipat per a càmpings. No obstant això, tot el que necessiteu es pot trobar al territori del poble més proper, al qual podeu arribar fàcilment.

Estar en una reserva botànica, assegureu-vos de visitar un monument local - Sendera Golitsyn, que es va posar fa uns 150 anys. El seu inici es troba a la badia verda, de la manera que segurament trobareu la gruta, dins de la qual la temperatura de l'aire és de 5 graus amb un signe més. Des de la història se sap que aquest lloc va ser usat activament per les seves propietats úniques com a celler per emmagatzemar vins.

Més endavant el camí condueix a la badia pirata. Un nom tan interessant a causa de la rica història. Segons les cròniques, els pirates van enterrar aquí els seus tresors. Des d'aquí arribareu a la platja del tsar, que es va fer famosa després de visitar Nicolás II. Avui, la pista després de l'últim terratrèmol es va esfondrar a llocs, per la qual cosa es va fer més difícil arribar a la platja.

Una altra atracció del Nou Món - fortalesa Asandra. Les seves restes es poden veure avui. L’objecte va aparèixer al segle I. BC e., es va utilitzar com a fortificació, que era necessària durant els temps de lluita activa amb els pirates.

És una fortalesa situada a 70 metres d'alçada sobre un penya-segat Guard-Both. Si heu de navegar per on heu de recórrer, heu de prendre el desè quilòmetre de la carretera Sudak-Alushta com a guia. Això és més fàcil, ja que la majoria dels visitants prefereixen moure's pel territori del poble i els seus voltants en un vehicle llogat.

Avui, les ruïnes ocupen 0,25 hectàrees. La fortalesa va ser descoberta el 1982 per l'arqueòleg Baranov, que va notar que l'estructura té formes antigues. A les cantonades del rectangle hi ha quatre torres. Les parets de l’entrada eren de 3 metres de gruix, on es trobava el precipici, només 60 centímetres. En alçada, els parapets es trobaven a una distància de 4-6 metres. A l'interior hi havia una ferreria i altres edificis necessaris.

Es va aturar activament mitjançant l’ús de l’objecte durant l’administració d’Aspurg. Tot el que s'havia de valorar es va retirar a temps, només quedaven parets buides, que després es van convertir en ruïnes. Durant les excavacions, van trobar plats, peces d’armes i ceràmica. Avui, la fortalesa s'ha convertit en una fita local, es pot veure i submergir-se en l'atmosfera del passat. Des d'aquí, una vista increïble. Es conserva un pou en una àrea gran al centre.

Per salvar la vista, es va decidir restaurar la fundació. El mar Negre i les cales properes són perfectament visibles des de les parets. No gaire lluny d’aquest lloc hi ha un altre poble: Feliç, on avui se celebra el famós festival de Kazantip.

Des de Sudak fins al Nou Món s'estenien les muntanyes dels esculls. Totes les terres altes es divideixen en àrees estranyes, moltes plantacions de raïm i camps de rosa. A la badia de Sudak, que limita el cap d'Alchak i la muntanya de la fortalesa, es troba la ciutat de Sudak, que també està plena de bellesa natural.

Per exemple, les muntanyes aquí són especials, tenen una estructura inusual: la majoria són de pedra calcària. Fins i tot amb els ulls nus restes de fòssils visibles, presentades en forma de matèria orgànica. No són només els corals, sinó també les algues i, fins i tot, els briozoans. Tots aquests organismes estaven a una profunditat no superior a 50 metres, perquè prefereixen aigües netes i càlides.

L’esquelet de pedra calcària va aparèixer a causa dels corals, van ser els qui van bombar el calci de l’aigua i el van crear al seu voltant. Morint durant moltes generacions, es van formar roques en aquest lloc, que, per exemple, a l'Oceà Pacífic són anomenats esculls.

A prop, l’aeroport de Simferopol us permet arribar ràpidament al lloc descrit.

Pirate o Rogue Beach es troba a Blue Bay. Segons la història, al segle XIII, nombrosos pirates i contrabandistes van aterrar aquí, volent amagar el botí. Tots els vaixells que van navegar des del sud no van poder veure aquest lloc, ja que estava cobert per Cap Kapchik. Va ser molt convenient per als lladres que podrien atacar inesperadament.

Si parlem dels avantatges de la platja com a atractiu local, és bastant incòmode, estret. Sovint es produeixen cops de roca, que poden ser molt perillosos.

La majoria de la platja està coberta de roques, també estan a la mar, però estan cobertes de vegetació abundant, per tant, relliscoses, per la qual cosa heu de tenir cura. Les instal·lacions també estan absents i el sender de Golitsyn és a prop.

Hi ha un nou món proper i un altre referent: Koba-Kaya o Mount Eagle. Aquest és un atractiu sorprenent, un escull de corall que puja a 165 metres sobre el nivell del mar. Quan el mar ho renta, hi ha un penya-segat amb una gruta. Si voleu capturar la vista impressionant, haureu de pujar al punt més alt, des d'on es pot veure el Mar Negre.

No és tan fàcil fer un passeig emocionant, ja que hi ha un camí estret amb penya-segats al llarg de la vora, per la qual cosa és important tenir una cura especial. Els espeleòlegs van explorar durant molt de temps aquest lloc, després es va descobrir la cova submarina, que es va decidir cridar a la "llegenda".

Podeu introduir-lo a través de la superfície de l'aigua, potser necessitareu una curta distància per nedar sota l'aigua. Aquí els turistes se senten atrets per l’oportunitat de mirar el llac d’aigua dolça, així com les estalactites i les estalagmites.

Al fons de la muntanya es pot admirar la nombrosa flora i fauna, a la part superior gairebé absent.Les flors locals s’utilitzen com a ingredients aromàtics que s’afegeixen a les begudes.

Crimea és una regió multicultural. Aquí viuen representants de 70 nacionalitats, els russos representen el 58,5% de la població, els ucraïnesos - el 24,4%, els tàrtars de Crimea - el 12,1%, els bielorussos - el 1,5%, els armenis - el 0,4%. Al Nou Món també viuen grecs, karaïtes, jueus, italians, alemanys, azeris, georgians, moldavans, polonesos i moltes altres nacionalitats.

Aquesta fantàstica combinació de diferents nacionalitats i cultures va ser la raó principal per la qual la cuina aquí és tan diversa. Cada turista pot provar alguna cosa nova cada dia. El turisme gastronòmic és una de les destinacions més buscades.

Els restaurants locals sorprenents estan preparats per oferir als clients un bonic ambient de fades i plats basats en receptes tradicionals de salmó i porcí, que sovint complementen amanides i pa fresc. Hi ha restaurants purament russos a tots els pobles.

Les cuines tàtares i caucàsiques es troben en gran nombre a moltes grans ciutats, com ara Sebastopol, Simferopol, Yalta i moltes altres ciutats i ciutats petites de Crimea, inclòs el Nou Món. Aquí podeu gaudir de dolma, kebabs, pastissos, samsa, lagman i molts altres plats fantàstics, però senzills.

La cuina local varia de regió a regió, però en general és molt saborosa i nutritiva. La majoria de receptes són senzilles, utilitzant ingredients típics que es poden trobar a tots els mercats de tot el país. La seva senzillesa s'explica pel fet que la majoria de les receptes van ser creades per camperols ordinaris que necessitaven cuinar ràpidament menjars amb alt contingut en calories. No podien pagar productes cars, de manera que van utilitzar grans quantitats de verdures del seu propi hort.

Tot i que molts estrangers estan familiaritzats amb els plats més habituals, encara val la pena provar-ne alguns.

• Borscht Sopa molt coneguda i saborosa amb carn, col i verdures, que solen servir-se calents amb pa d'all.
• Boles de massa. De la massa sense llevat, tradicionalment farcida de patates i bolets, però hi ha altres variacions, per exemple, dolces - amb cirera o maduixa. Aquest plat se serveix calent amb crema agra.
• Creps de patata o pancakes. Els primers es fabriquen a partir de la medul·la òssia, i aquests últims estan fets de patates. Els dos plats són com pancakes petits, de nou se serveixen amb crema agra.
• Saló. Porc, pa, que normalment es serveix amb gorilka (vodka) i cogombres en vinagre.

Si el turista està més interessat en tastar plats menys coneguts, és millor provar-los.

• Cucs de sang. La botifarra es fa amb una barreja de sang de vaca i de blat sarraí. Es menja tradicionalment com a aperitiu, però també es pot servir calent amb una salsa salada com a plat principal. Aquest important plat se serveix en casaments, funerals i festes nacionals.
• Sopa de bolets. Aquesta sopa es fa amb brou de carn, bolets de porcini i ceba. Se sol servir amb crema agra.
• Fetge. Carn rostida amb fetge. El plat és molt ràpid i fàcil de preparar, sent una barreja de patates, carn rostida i verdures, de vegades condimentades amb espècies calentes. Es cuina tradicionalment al forn i se serveix en una olla d'argila amb crema agra i anet.
• Rotllos de col farcits Un dels plats tradicionals més populars del territori del Nou Món. El primer recordatori de la mateixa data de finals del segle XIX. El més sovint es prepara a partir de carn picada, que està embolicada en fulles de col. L’arròs bullit s’afegeix al farcit. Estofat de col farcit en una petita quantitat d’aigua, servit amb el seu propi suc. Com a guarnició, podeu utilitzar puré de patates o cereals.
• Uzvar La compota de fruita seca és una beguda nacional amb una història rica que es remunta a la foscor època medieval.Si voleu fer-ho a casa, deixeu de remullar els fruits secs (pomes i peres necessàriament) amb aigua freda amb mel o sucre. Temps d'infusió almenys 3 hores, després transferir la barreja amb líquid a una paella enorme, afegir aigua addicional, portar a ebullició i afegir més mel o sucre. Refredar el líquid i servir a la taula.

Si no sabeu on anar al Nou Món per gaudir de la cuina tradicional, hauríeu de visitar diversos llocs populars.

• "Vi i peix". Un lloc increïble per a aquells que prefereixen plats tradicionals de cuina ucraïnesa de marisc fresc. Aquí es serveixen preciosos salmons a la graella, gambes en salsa especial i molt més. Tots els plats ofereixen una àmplia carta de vins. El lloc es complairà i un ambient agradable, però, el cuiner haurà d'esperar, perquè el servei no és tan ràpid com ens agradaria.
• Marula. Lloc impressionant amb petites cabanes a l'aire lliure, on serveixen plats senzills però increïblement saborosos. Aquí podeu provar yantyki i pastissos, sempre molt nets.
• "Barburger". Una bona hamburguesa amb una gran varietat de plats. Perfecte com a lloc on es vol menjar. Serveixen menjar deliciós i nutritiu, mengen amanides i altres menjar ràpid.

Per pujar al camí de nova construcció cap al Nou Món es pot arribar al vostre propi vehicle. Avui hi ha mapes actualitzats que es carreguen fàcilment al navegador. La distància entre Krasnodar i el poble és de 391 quilòmetres, de la manera en què cal passar 5 hores i uns 17 minuts a una velocitat mitjana. Consum de combustible d’uns 39 litres.

Si arribeu des de l’estació de tren, que es troba a Simferopol, el millor és agafar l’autobús, ja que es fan rutes directes. Es pot arribar del Nou Món a Sudak i de tornada, la majoria dels turistes provenen de Feodosia. En qualsevol cas, podeu agafar un taxi, però, el millor és reservar-lo amb antelació, en cas contrari, haureu de pagar més pel servei.

És millor tenir cura del lloc de residència amb antelació, si les vacances estan previstes per al període estival, quan hi ha molts turistes al territori del Nou Món. Es recomana als nens que seleccioneu apartaments més confortables amb cuina, bany i aire condicionat.

El poble és petit, de manera que es caracteritza per edificis densos. És tranquil, tranquil, els apartaments poden ser modestos, però el més còmode possible.

Oferim una revisió d’alguns hotels.

• Pensions. El tipus d’habitatge més habitual en aquesta zona. Un d’ells està situat al carrer Golitsyn, 15. Aquí ofereixen habitacions d’una habitació i 2 habitacions amb internet i aire condicionat. De mitjana, els apartaments de 1 habitació costen 1500 rubles, apartaments de 2 habitacions - a partir de 2500 r. en temporada.
• Podeu trobar un apartament independent sobretot si el viatge està previst amb nens. El cost per dia comença a partir de 2.500 rubles i arriba als 4.000 rubles. La majoria dels apartaments són moderns i renovats, situats a prop del mar.
• Alguns locals prefereixen llogar tota la casa, llavors el cost pot dependre tant del nombre de persones com de la ubicació. Aquesta és una opció convenient per a aquells que vénen a New World per una gran empresa.
• Hi ha molt pocs hotels al poble, un d’ells és el Nou Món a 2 *. Aquí no només ofereixen habitacions confortables, sinó també internet gratuït, aparcament.

Cada vegada hi ha més turistes que comencen a dominar la resta al poble de Novy Svet. Deixen, sobretot, comentaris positius. Diuen que és molt tranquil aquí, fins i tot quan hi ha molts turistes, a la nit tranquil·lament, per tant, vénen aquí els turistes que volen gaudir del silenci.

A la platja gairebé sempre hi ha un lloc on podeu allotjar-vos còmodament, si ho desitgeu, podeu anar a un territori que no estigui equipat, però allà s’haurà de preparar per a grans roques.

Tingueu en compte que els apartaments de luxe aquí no valen la pena, la majoria d’hotels, cases d’allotjament, on els locals ofereixen una habitació. Hi ha tot el que necessiteu, però l'allotjament de luxe està disponible exclusivament en cases de camp.

Alguns aconsellen escollir el lloc adequat per a la cuina i els restaurants. A la costa hi ha establiments que es preocupen per la seva autoritat i per aquells que no li importen, perquè els turistes tenen un lloc per menjar. Cal fer un seguiment acurat de la frescor dels aliments.

A les atraccions del poble de New World a Crimea, vegeu a continuació.