Teteres de ferro colat: característiques i revisió dels fabricants
Molts coneixedors del te són visitats pel desig de comprar una tetera de ferro colat. Amb ell, es serveix una beguda popular als establiments asiàtics, en què aquest tema no és una meravella, sinó un clàssic. Els models de ferro colat atrauen una forma i un aspecte inusuals. Considerem amb més detall les característiques dels plats d’aliatge dur i alhora fràgil.
Avantatges i desavantatges
Cada element que s’utilitza és positiu i negatiu. Com a avantatges, els experts i els usuaris habituals van identificar el següent:
- els bullidors tenen una excel·lent capacitat calorífica; la beguda manté la temperatura durant molt de temps;
- a causa de les peculiaritats del material, el producte es pot col·locar tant en un cremador elèctric com en un cremador de gas; Val la pena assenyalar que no tots els models tenen aquesta característica;
- un aspecte atractiu distingeix marcadament els plats de fosa sobre el fons de més opcions estàndard; molts exemplars estan decorats amb elements tridimensionals i patrons temàtics;
- un producte de qualitat durarà més d'una dècada, conservant qualitats pràctiques i estètiques;
- Malgrat la fragilitat del material, la fosa es considera més fiable que el vidre, la ceràmica i la porcellana.
Denotant els beneficis, haureu de parar atenció al costat negatiu.
- La tendència de l'aliatge de ferro colat a oxidar-se a causa de la presència de ferro. Per fer front a aquest problema, els fabricants cobreixen les teteres amb esmalt protector.
- El segon inconvenient és el pes. Fins i tot les petites còpies pesen com a mínim 2 quilograms, raó per la qual cosa és incòmode manejar-los, especialment per a principiants.
Com triar?
Per fer l’elecció correcta, haureu d’avaluar el producte amb diversos criteris. La informació següent us ajudarà a comprar un bullidor adequat entre un assortiment ric.
És important! En alguns casos, sota el pretext de productes fets de fosa pot oferir un model de fosa d'alumini. És possible determinar una falsificació a causa del pes. Les teteres de ferro fos tenen un pes significatiu.
Esmalt
Perquè el bullidor mantingui l'aparença i el rendiment, haureu de cobrir-lo amb esmalt especial dins i fora del producte. Les formulacions més utilitzades en vidre. El ferro colat és un material porós, de manera que es necessita esmalt no només per protegir-se de la corrosió, sinó també per evitar l'obstrucció dels porus. En cas contrari, hi haurà una olor desagradable dins del bullidor d'aigua. Una capa d’esmalt ha de cobrir completament el bullidor per protegir el ferro de l’oxidació. Fins i tot amb poc contacte amb la humitat no recoberta, pot aparèixer un sabor desagradable, cosa que és inacceptable.
La tetera esmaltada a l'interior és una característica obligatòria. No obstant això, els experts recomanen triar còpies no només amb revestiment intern sinó també amb revestiment extern. Per a la protecció, es fan servir pintures i vernissos resistents a altes temperatures i danys mecànics.
Si és possible, inspeccioneu el producte per la integritat de la capa esmaltada. No hauria d’haver esquerdes, xips i altres defectes dins i fora.
Volum
Els models de cervesa caracteritzen les dimensions compactes. Cal assenyalar que als països de l'est, les fulles de te concentrades no es dilueixen amb aigua calenta. En aquest sentit, cal triar la quantitat de plats, atès el nombre de convidats a la taula o membres de la família. Per a dues persones, escolliu una tetera de 800 mil·lilitres. Si voleu organitzar una cerimònia del te per a dues persones, el model amb un volum d’1 a 1,2 litres és ideal. Els productes més compactes estan dissenyats per a 200 ml de beguda.
Formulari
A l’ampli ventall trobareu diverses formes de productes de fosa. Alguns dels models originals són sorprenentment decoratius. L'elecció dels clients es presenta com a opcions elevades, semblants a les cafeteres i teeres aplanades. En triar l'aparença del producte, es guien per les preferències del gust personal, però hi ha els següents criteris de selecció:
- les corbes i els elements volumètrics són bells, però complicen el procés de rentat;
- per mantenir el te calent el major temps possible, obteniu un bullidor d'aigua arrodonit;
- Es recomana triar models simètrics;
- per a ús diari, es recomana triar opcions més simples i cerimònies i recepcions especials per triar un model de forma inusual, decorat amb elements decoratius.
Bec
Les formes dels broquets poden variar. Després d'haver estimat una opció àmplia, trobareu opcions rectes, llargues, compactes, corbes, estàndard i especialment figurades. Els millors són els productes en què les obertures del coll i el nas estan al mateix nivell. Si es infringeix aquest paràmetre, es pot produir un vessament durant l’ús.
És important! És possible trobar a la venda els productes que es completen amb un colador petit a partir del nas que impedeix que les fulles de te es peguen en una tassa amb beguda. No obstant això, els models de ferro fos els complementen molt rarament.
L’ús de fosa per a l'elaboració de te implica l’ús d’un colador per separat.
Coberta
Per fer que la tetera siga còmoda d'utilitzar, la tapa s'ha de mantenir fermament al seu lloc. Recordeu el pes important dels productes de fosa. El pes de la tapa fins i tot pot superar els 0,5 quilograms. Esbrineu si hi ha un forat especial a la tapa, dissenyat per al llançament de vapor. S'ha de tractar acuradament amb esmalt protector per evitar l'oxidació. Preste atenció a la presència d’un mànec a la tapa de mida suficient, la qual cosa simplifica l’ús de la tetera. La tapa només es pot fer a través de l'adherència, ja que la fosa s'escalfa ràpidament.
Ploma
Tenint en compte el gran pes de fins i tot petits models de teteres, el mànec ha de ser fort i ben fixat. Fins i tot quan cau des d'una petita alçada, el bullidor es trenca. La majoria dels productes estan decorats amb nans del tipus superior, situats al cos. En la fabricació de productes compactes dissenyats per a una tassa de te, els fabricants utilitzen mànecs de fosa. Les formes més habituals són rectangle o arc. L’acer al carboni s’utilitza com a material. Per protegir-se de les cremades, està coberta de fusta.
Els experts aconsellen triar un model amb un mànec fix, que mantingui la posició quan s’alliberi.
Fabricants i models
El creixent interès per les teteres de l’aliatge esmentat ha provocat l’aparició de diversos models de diferents empreses que han atret l’atenció dels compradors.
- Lefard. Després d’avaluar l’assortiment de la marca xinesa, podeu trobar una tetera escarlata. Volum - 600 mil·lilitres. El producte està decorat amb imatges tridimensionals de bambú, cobertes de pintura d'or. Decoració radiant perfectament en harmonia amb el vermell. Els fabricants han pensat no només en l'aparença del producte, sinó també en la pràctica. El bullidor està cobert amb una capa d’esmalt duradora per evitar l’oxidació. Ve amb un colador petit d’acer inoxidable.
- Mayer Boch. La següent instància, realitzada en verd, atraurà l'atenció amb un disseny inusual. El bullidor d'aigua està cobert amb un vernís especial resistent a la calor, tant a l'interior com a l'exterior. Utilitzeu-lo en un foc obert (cremador de gasos). A causa del suport pràctic de la tapa, l’ús de la tetera és fàcil i còmode.
- BergHOFF. Els coneixedors dels colors clàssics han de prestar atenció a la tetera d'aquest fabricant. La companyia ofereix als seus clients un model de forma rodona en negre. Per a la fabricació de nanses el fabricant va triar acer al carboni alt.A causa d’un volum d’1,4 litres d’una caldera suficient per a una empresa de 4-6 persones.
- Decoració Elff. Una marca xinesa ha produït un escalfador de forma plana i elegant. El volum del model és de 0,8 litres. El te és suficient per a 2-3 persones. Gràcies a la tecnologia de tintura original, es crea un increïble efecte vintage. El producte està fet de vermell amb jeroglífics negres i voluminosos.
Comentaris
Les teores de ferro colat parlen en molts llocs dedicats al tema de la beguda de te o als plats. La majoria dels compradors responen positivament als productes. Els principals avantatges són el disseny original, la durabilitat i la característica per mantenir la temperatura calenta de la beguda. També hi ha un feedback negatiu. Van identificar un gran pes de teteres i un preu elevat, en comparació amb les opcions de vidre, ceràmica i altres materials.
Sobre com triar la tetera dreta, vegeu més avall.