Els aficionats a un plat italià tan popular com la pizza saben amb seguretat que el tauler de fusta de gran qualitat i pràctic és necessari per servir. Com a regla general, aquest és un model rodó sobre el qual és convenient servir aquest plat. Pot ser un producte normal, un tauler amb un mànec o un accessori de filatura.
Funcions de selecció
Cada cuina moderna té diversos tipus de taules de tall. Vénen de diverses formes i estan fetes amb diversos materials. Accessoris de cuina populars i de gran demanda fets de fusta natural. Aquests productes es poden utilitzar no només per tallar productes en brut o preparats, sinó també per servir un o altre plat. Per exemple, les taules rodones són ideals per servir un plat tan popular com la pizza.
Per això, és fàcil trobar taulers especials. Quan trieu parar atenció en alguns punts.
En primer lloc, hauríeu d’avaluar la qualitat del material del qual es fabrica el producte. L’inventari de la pizza ha de ser exclusivament de matèries primeres naturals, resistents a les altes temperatures i que no emeten substàncies nocives. Per tant, val la pena triar un objecte d’un arbre. Un producte de fusta de qualitat no es deforma amb el pas del temps i, gràcies a un rectificat i processat adequat, no hi haurà rastres d’una navalla afilada a la seva superfície.
El tauler per servir un plat popular es pot elaborar a partir d’una varietat d’espècies de fusta.
El model de bambú té una gran demanda, és diferent en fiabilitat, practicitat i baix preu.
I les taules similars estan fetes de faig, freixe, roure, vern, noguera i altres espècies. El producte es pot enganxar o fer de fusta massissa.
Intenteu escollir un objecte amb un gruix no inferior a 10 cm. També cal esmentar que aquests accessoris de cuina no es poden rentar en un rentaplats. Per prolongar la seva vida útil, els productes han de ser tractats amb olis minerals especials.
A continuació, cal parar atenció al disseny. Podeu triar un tauler simple de forma rodona o donar preferència a un model rotatiu.
I també haureu de decidir la mida de l’inventari de la pizza. Hi ha opcions compactes, el diàmetre del qual és de 25, 30 o 35 cm. Hi ha exemplars més grans, per exemple, aquests són accessoris amb un diàmetre de 40, 45 i fins a 50 cm. Tot depèn de la mida que feu normalment a la pizza. Com a regla general, els models amb un diàmetre de 35 a 40 cm són molt exigents.
Espècie
Les taules per tallar i servir pizza vénen en moltes formes. L'opció més senzilla i popular és el producte rodó habitual amb una ranura perimetral poc profunda. Aquest accessori de cuina és perfecte per servir pizza o tallar verdures, fruites. I també hi ha taules especials, la superfície de la qual ja està dividida en 6 o 8 parts iguals per ranures poc profundes, fent que sigui fàcil i còmode tallar la pizza en porcions.
Compra d’un inventari per servir menjars, hauria de preferir el producte de major diàmetre, de manera que el tauler era còmode de portar a la taula. És a dir, si esteu preparant una pizza amb una mida de 30 cm, cal que escolliu el tauler amb un diàmetre de 32–35 cm.
Hi ha una opció amb un llapis, que és molt pràctic i convenient. Per exemple, articles amb un petit mànec oval de fusta. I hi ha productes amb un mànec de ferro en forma d’un suport, gràcies al qual l’accessori es pot col·locar convenientment al ganxo.En triar aquesta opció, pensi amb antelació on i com l'emmagatzemareu, perquè de vegades, a causa del mànec llarg, és possible que l'accessori no es trobi en un calaix o un prestatge.
A més, hi ha opcions amb un mànec i potes petites, que és molt convenient per a la presentació. Fins i tot podeu triar un kit on encara hi hagi un ganivet i una pala.
Una altra vista és un suport giratori. Aquest producte consta de 2 taulers de diferents diàmetres, que estan interconnectats per un suport metàl·lic especial, gràcies al qual la part superior gira fàcilment. Aquest tauler és perfecte no només per servir pizza, sinó també per servir aperitius o fins i tot un pastís.
Valoració de productes populars
Per facilitar-ne la selecció i no confondre's entre la varietat d'accessoris de cuina, vam fer una valoració petita d'aquells productes que reben el major nombre de valoracions positives.
- Productes de l'empresa Wood4food Rep molts comentaris positius dels consumidors moderns. La marca produeix productes amb maneta o sense. Bàsicament, totes les taules estan fetes de tals espècies de fusta com el faig i el roure.
- Productes populars i diversos de la companyia asiàtica Camí verd. Les taules d'aquesta marca estan fetes de fusta hevea, que es distingeix per la seva alta qualitat, durabilitat i practicitat. La marca produeix models convencionals i rotatius.
- Productes de fusta segurs i de qualitat Cuina calenta també digne de la vostra atenció. Hi ha les opcions habituals sense mànec, amb mànec i taulers especials, dividits en segments.
- I també són populars les juntes d'una marca Le Palais, que són de fusta d'olivera. Tots els accessoris són duradors i d'alta qualitat.
Com fer una pizza amb les nostres mans, vegeu el següent vídeo.
