Blender Steamer: què és, marques i opcions

Els petits aparells de cuina avui dia estalvien significativament hostesses de temps i diners, cosa que és especialment important per a les dones que recentment s'han convertit en mares joves. Ara, utilitzant una batedora senzilla de vapor, podeu cuinar de forma ràpida i independent qualsevol menjar per a nadons i per a la dieta a casa. Aquesta unitat de cuina no ocupa gaire espai, però permet crear autèntiques obres mestres. A continuació s’explica en aquest article què és un liquador, com s’utilitza correctament i quins fabricants fan aquest dispositiu.

El vaporitzador va ser creat originalment per a la preparació d'aliments per a nadons, especialment en el primer any de vida del nen i en el moment de l'alimentació complementària. Aquest accessori de cuina permet no només a casa preparar patates triturades sanes de diversos tipus per als nens, sinó també per preparar-hi verdures al vapor, que són molt més útils que les que es cuinen a l'aigua. Alguns models de la unitat es poden utilitzar per cuinar diverses salses per a tota la família. Com el seu nom indica, aquest petit i compacte accessori de cuina us permet no només cuinar una gran varietat de productes per a una parella, sinó que també immediatament després de cuinar els podeu convertir en puré de patates de diverses consistències. També podeu utilitzar les funcions del dispositiu i per separat.

Depenent del model específic del dispositiu, els dos modes es poden activar automàticament seqüencialment un darrere l'altre, i també poden activar-se només per intervenció humana. Els models més moderns de les calderes de vapor-batedores us permeten escollir la intensitat de la mòlta o establir automàticament el temps de funcionament de la batedora. Inicialment, aquests assistents de cuina van ser dissenyats per bullir exclusivament les verdures al vapor o congelades i el seu posterior trituració. Avui, alguns models permeten cuinar i elaborar fruites, carns i peixos.

Com qualsevol altre estri de cuina, aquest té els seus avantatges i desavantatges indubtables. Per tant, abans d’anar a la botiga per a un vaporitzador de batedora, és necessari examinar acuradament les seves propietats i, a continuació, decidir la necessitat d’aquesta adquisició. Els avantatges indiscutibles de l’ús d’aquesta tècnica són els següents.

• Dimensions compactes. Això significa que la batedora s'adaptarà fàcilment fins i tot a la cuina més petita i no interferirà amb l’execució d’activitats diàries ordinàries.
• Fàcil d’operar. Aquesta unitat només té dues funcions i diversos botons de control. A més, es adjunten instruccions detallades sobre l’ús a cada model.
• Fàcil de mantenir. Tot el que cal fer després d’utilitzar el dispositiu és esbandir el recipient i els ganivets en aigua corrent calenta.
• Mesclador de vapor substitueix fàcilment tot el conjunt de diversos estris de cuina: un triturador de carn, una batedora independent i una caldera doble. Això vol dir que no heu de comprar tots aquests dispositius per separat i pagar-los per sobre.
• Dimensions compactes combinades amb pes lleuger fan que sigui fàcil de portar el dispositiu amb vosaltres gairebé a tot arreu i traduir-lo còmodament, cosa que és molt important per a aquells que sovint han de viatjar.
• Estalvi de temps de la dona mateixa. Com és sabut, sempre falta aquest recurs, especialment per a aquells que han esdevingut recentment pares.
• La possibilitat de cuinar variavamenjar sa i saborós.

Aquest dispositiu té els seus inconvenients.

• Volum de tassa petita. La mida d'una part mitjana de productes preparats suposa uns 200-300 g. Per a una família, això no és suficient, però n'hi ha prou per a un fill.
• El recipient no es pot omplir més del volum especificat.
• No es pot cuinar i congelar els menjars en un vaporitzador.

Avui dia, molts fabricants d'aparells de cuina, com poc coneguts i amb un nom mundial ofereixen als compradors aquesta unitat de la seva producció. Hem compilat una qualificació especial de les millors marques de barrejadors de vapor i els seus models. Per tant, abans de fer una compra, us aconsellem que us familiaritzeu per triar un model permanent.

Aquest fabricant ha estat al mercat des de fa més de 100 anys i durant aquest temps s’ha establert exclusivament com a fabricant d’electrodomèstics moderns d’alta qualitat, inclosos els destinats a la cuina. Per tant, no és d'estranyar que sigui una de les primeres batedores de vapor per a la seva producció que va aparèixer al mercat.

• Philips Avent SCF875 - Aquest és un dispositiu únic real "2 en 1". A diferència de les unitats bàsiques produïdes per altres empreses, aquesta està equipada amb una funció de desglaç addicional. Disseny senzill i elegant, facilitat d’administració i facilitat d’atenció: aquelles qualitats que fan que els consumidors tinguin més freqüència aquesta barreja. El dispositiu té una capacitat de bol de 1 litre, un temps de fixació del temporitzador, tot el dispositiu es pot rentar amb les dues mans i en el rentaplats. El gran avantatge és que hi ha un equipament addicional en forma d’un contenidor hermètic per guardar el plat acabat, així com un llibre especial de consells i receptes.

• Avent Philips SCF870 - Un altre model més avançat d’aquests aparells de cuina. Té una funció d'apagada automàtica quan l'aigua s'evapora completament. Control mecànic simple, hi ha una alerta sonora. El volum útil del bol és d’uns 500 ml, la longitud del cable és una mica menys de 75 cm. Com a paquet addicional hi ha una cullera, una tassa de mesura i instruccions detallades d’ús.

• Philips Avent "4 en 1" - Aquest és un dels més avançats tipus de batedors de vapor moderns. Aquest dispositiu no només permet cuinar aliments per a una parella i convertir-los en puré de patates, sinó que també es pot escalfar aliments i conservar-lo en contenidors especials durant un dia a la nevera. El fabricant ofereix als clients dos bols reemplaçables amb ganivets alhora, i el contenidor del kit es pot utilitzar en un forn de microones.

Un altre model popular, que va arribar a la nostra revisió per diversos motius:

• volum de bol gran;
• facilitat d’ús i cura;
• disseny brillant i elegant;
• multifuncionalitat.

Gràcies als ganivets especials de la tapa de la batedora de doble caldera, podeu moldre els aliments immediatament, i ells mateixos cauran al recipient per a la seva preparació posterior. El temps i la senzillesa de preparar els plats infantils es simplifiquen encara més: després de tot, fins i tot la hostessa no necessita un ganivet. Podeu triturar fàcilment els aliments utilitzant la coberta de la pròpia unitat. També és important que aquest dispositiu tingui un preu baix.

Aquest model és un petit aparell de cuina difereix de tots els anteriors per les següents característiques.

• Funcionalitat mínima i equipament. El dispositiu es pot utilitzar exclusivament com a doble caldera i com a batedora convencional. No hi ha funcions addicionals en forma de calefacció o desglaç dels aliments, així com la configuració addicional aquí.
• Disseny senzill i elegant: fàcil control mecànic. El dispositiu és ideal per a aquelles persones que no coneguin els aparells moderns.
• La mida compacta de tot l’aparell i un petit volum útil del recipient permeten preparar exactament tants aliments com un nen a la vegada.

Sota aquesta marca a la venda avui immediatament dos models diferents d’aquest dispositiu.

• Batedora de calderes estàndard Beaba Babycook. Aquest és un dispositiu típic que té un recipient extraïble i us permet de cuinar aliments per a una parella i triturar-los immediatament després de cuinar. Té un disseny elegant i modern, així com un control senzill i còmode.

• Beaba Babycook Plus és ja un model més modern i millorat. Aquí hi ha només dues bols, que es troben als costats. Poden cuinar simultàniament el menjar i triturar-los. El principal avantatge d’aquest dispositiu és que pot preparar menjar sa i saborós no només per a un nadó, sinó per a tota la família alhora.

• Beaba Solo és un altre model d'aquest estri elèctric de cuina. Té un disseny modern i elegant. Inclouen un recipient provarion i una xarxa de seguretat. Control mecànic, hi ha una funció especial de protecció contra el sobreescalfament en bullir aigua. En aquest dispositiu, no només es poden vaporitzar i picar productes, sinó també escalfar-los i descongelar-los.

Aquest és un altre fabricant popular i conegut de petits electrodomèstics en el mercat mundial. Ofereix als seus clients una bomba de vapor BH 7400. Aquest dispositiu és senzill, fiable i durador per al seu ús. Un control senzill i mecànic permet comprendre ràpidament el seu ús adequat. La capacitat del bol és de 400 ml, que és una mitjana de dues porcions de menjar ja fet per a un nen. El disseny minimalista i el cost assequible converteixen aquest dispositiu en una compra desitjable per a moltes mares joves. I la funció de desglaç disponible és un bon avantatge addicional.

Una altra liquadora popular amb control mecànic senzill. El pes del dispositiu és de 2 kg, la longitud del cable és de 75 cm. El fabricant inclou una espàtula per barrejar productes, així com una tassa de mesura especial per abocar aigua al dipòsit. La potència del dispositiu és de 400 W i només està pensada per a realitzar les seves funcions directes: cuinar per a una parella i trencar-la. El cos està fabricat en plàstic resistent. I les cames tenen un recobriment de cautxú, que fa que l’ús del dispositiu no només sigui senzill, sinó també tan segur com sigui possible.

La gamma d'aquesta marca presenta diversos tipus de batedors de vapor. Però el model KBS-8131 és especialment popular entre els clients. El ganivet i el recipient reemplaçables estan fets de materials segurs i fiables. El dispositiu té un mode de funcionament i el tipus de control és mecànic. El fabricant ha equipat la unitat amb una indicació de l’activació i la finalització del mode de funcionament. El model no té funcions addicionals i, com a conjunt addicional, hi ha una paleta especial per barrejar productes.Es tracta d'un model senzill i de gamma baixa que fa un treball excel·lent amb la seva funció principal: els productes alimentaris que fumen i el seu posterior trencament. Les peces substituïbles del dispositiu es poden rentar al rentaplats.

Però anar a la botiga per a una nova adquisició, Val la pena confiar no només en les ressenyes dels propietaris d'aquests equips, sinó també en altres punts.

• La potència del dispositiu i la seva classe de consum d'energia. Com més elevats siguin aquests indicadors, més ràpid es prepararà el menjar i es consumirà menys electricitat.
• Capacitat útil del bol. Mostra el volum real dels aliments preparats. Com més gran sigui el nen o més fills de la família, més gran serà aquest indicador.
• Tipus de ganivets i bols, així com la possibilitat de rentar-los al rentaplats. Aquests indicadors són molt importants. És millor triar models en què aquestes parts siguin amovibles i rentables en una màquina d’escriure. Així, la jove mare tindrà encara més temps lliure.

A més, abans de comprar, haureu de inspeccionar acuradament la batedora de vapor i assegurar la integritat del cos i de totes les peces. En presència de fins i tot el menor dany de la compra, cal abandonar-la. És possible que aquest dispositiu no només sigui de durada en ús, sinó que també sigui perillós. Triar un vaporitzador per a ús domèstic, és millor explorar la gamma a les botigues minoristes del fabricant. Aquí i l'elecció és més gran i els preus són més baixos, i tampoc no hi ha risc d’obtenir una falsificació barata.

Cada model de batedora de vapor ha d'anar acompanyat d'una instrucció especial sobre l'ús correcte del dispositiu. Alguns fabricants han publicat, a més, receptes de plats que es poden preparar en aquesta unitat. Abans d’utilitzar, és important examinar detingudament la inserció del fabricant i seguir estrictament les seves recomanacions. Però hi ha un principi general d’operació per a tots els models:

• posar productes trossejats al vapor;
• omplir el dipòsit amb la quantitat d’aigua necessària recomanada pel fabricant;
• tanqueu la vàlvula de la tapa per fixar el recipient;
• establiu el temps de treball necessari;
• permetre el mode de funcionament del vapor;
• després del bip, canvieu el mode a la funció "liquadora";
• espereu fins al final del mode d'operació;
• desconnecteu el dispositiu de la font d'alimentació;
• traieu el recipient de la batedora de vapor;
• canvieu el puré acabat en un recipient separat;
• treure els ganivets i rentar-los amb el bol.

Per obtenir més informació sobre com utilitzar correctament un vaporitzador, vegeu el següent vídeo.