Com posar un ganivet en un triturador de carn?

El triturador de carn és un electrodomèstic que "arrela" ràpidament a la cuina i es va popularitzar. Avui, amb la seva ajuda, es duen a terme molts processos culinaris, es preparen productes semielaborats per al seu posterior ús. És difícil anomenar el triturador de carn difícil en el dispositiu de la unitat, però no obstant això poden sorgir algunes dificultats. Una de les preguntes reals és com inserir el ganivet correctament? Això és exactament el que parlarem en aquest article. La instrucció, que es descriurà en detall aquí, permetrà a l'usuari muntar el dispositiu sense molts esforços i problemes.

Tots els molins de carn, que actualment estan representats al mercat de consum, es pot dividir en 2 tipus.

• Manual o mecànic. Aquesta unitat va ser utilitzada per les nostres bisaboles. El mecanisme és bastant senzill i senzill: el dispositiu ha de ser muntat i, fent girar el mànec amb la mà, realitzeu els processos necessaris.
• Electricitat. Trituradora de carns més avançada i moderna, és la creació del progrés científic i tecnològic. El mecanisme d’aquest dispositiu, per descomptat, és més complicat.

Vegem més de prop els detalls de cadascun dels tipus anteriors.

El molí manual consisteix en:

• eix de cargol - un element en forma d’una espiral gran, durant el qual la rotació del producte cau sobre el ganivet;
• ganivet - pot ser un disc o una hèlix de quatre ales, ha de ser posat correctament, donarà l'oportunitat de processar la majoria dels productes;
• gelosies - té la forma d’un disc pla amb molts forats, és responsable de triturar el producte;
• femella de fixació - gira per sobre i fixa la graella i el ganivet a l'eix;
• bolígrafs - Muntat sobre un eix de cargol i fixat amb un cargol, és ella qui activa el mecanisme.

El picadora de carn elèctrica ha de consistir en:

• l'edifici principal: en la majoria dels casos per a la seva fabricació amb metall o plàstic;
• gelosies;
• un ganivet, mentre que hi ha molins de carn elèctrics amb dos ganivets, que permeten realitzar treballs i processar el producte encara millor;
• disc de fixació;
• motor;
• empenyedor;
• receptor per a productes;
• eix de cargol.

Aquí només es posa en funcionament un dispositiu de mà amb l’ajut de la força física d’una persona i un elèctric connectant el dispositiu a la xarxa elèctrica i prement un botó.

Perquè un electrodomèstic funcioni correctament i compleixi els requisits, ha d'estar correctament muntat. Penseu en com fer-ho. El procés d’assemblatge d’equips manuals consta dels següents passos:

• en la caixa metàl·lica cal col·locar l'eix de cargol;
• fixeu el ganivet i la graella a l’extrem fi de l’alçador, ia l’altra banda el mànec;
• quan el mànec es fixa amb un cargol especial, cal procedir a la instal·lació del ganivet;
• llavors heu d’acoblar la graella, que està fixada per una rosca de fixació;
• després d'això, el triturador de carn s’instal·la simplement a la superfície i es cargola fermament amb un peu a la taula de manera que no hi hagi cap lliscament.

El procés d’assemblatge d’equips elèctrics consisteix en els mateixos passos, només al final del muntatge, en l’última etapa s’ha instal·lat un recipient de càrrega. El gran avantatge d’un aparell elèctric és disponibilitat d'instruccions per al correcte muntatge i funcionament. Si teniu preguntes sobre com instal·lar alguna de les parts, sempre podeu "espiar" la informació necessària.

En la majoria dels casos, el triturador de carn s'utilitza per moldre la carn en carn picada. És per això que una de les parts i components principals del mecanisme és un ganivet, que és responsable de la qualitat de la mòlta del producte. Si no s’ha instal·lat correctament, la carn no serà picada. Per descomptat, el mecanisme funcionarà, amb l'ajut d'un cargol, el producte passarà a través de la xarxa, però el procés no funcionarà. Penseu en la instal·lació del ganivet en cadascuna de les espècies.

1. Quan el cargol estigui instal·lat a la carcassa, podeu procedir a la fixació del ganivet. Cal inserir-lo a l’extrem més fi de l’eix.
2. La gran importància és la ubicació correcta del ganivet. El costat convex del mateix ha de ser cap a dins i pla cap a fora.
3. A continuació, l’element de tall s’adjunta a la graella.

1. Després d’instal·lar l’eix de cargol a l’habitatge, haureu de fixar el ganivet.
2. L'eix de cargol té dos costats. Un, més gruixut, s'instal·la a l'interior de la carcassa, però es posa un ganivet al costat prim.
3. Per processar els productes correctament, cal posicionar el component de tall amb el costat pla cap a fora.
4. Després d’adherir-se a la graella de ganivet.

Com podeu veure, el procés d’instal·lació del ganivet en tots dos molins de carn és idèntic. Cal fer tot el que s'ha indicat anteriorment. És la unitat manual i penosa i elèctrica. Com que la picadora de carn elèctrica és una cosa millorada, es pot utilitzar per moldre no només carn per a carn picada. Per descomptat, això continua sent una prioritat, sobretot perquè els models més nous del dispositiu també estan equipats amb diversos broquets, amb l'ajut de la qual la carn es pot enfonsar, per exemple, en cubs. A la mòlta, també podeu picar verdures, fruites, sobretot, triar i instal·lar el broquet correctament.

Pel que fa a la picadora manual, és un dispositiu bastant antic, que no obstant això es pot trobar a cada segona casa. No obstant això, moltes mestresses de casa segueixen utilitzant el dispositiu de mà. Desafortunadament un triturador manual no té tantes funcions i funcions addicionals com el seu "oponent".

Com recollir un triturador de carn, veure el següent vídeo.