Plats

Consells per triar els estris de bambú

Consells per triar els estris de bambú

uniu-vos a la discussió

 
El contingut
  1. Propietats i característiques
  2. Procés de fabricació
  3. Com triar?

Al món modern, el tema de l’ecologia és molt agut. Els ecologistes i els partidaris d’un estil de vida saludable escullen per si mateixos productes i articles d’interior respectuosos amb el medi ambient. Un exemple de respecte per la natura i la salut humana van ser els plats de bambú, que a poc a poc van començar a desplaçar els productes de plàstic, el metall i el cartró.

Propietats i característiques

El bambú és una planta de fulla perenne de la família dels cereals, que creix als boscos tropicals i subtropicals d'Àsia. La peculiaritat de la planta és la seva taxa de creixement: en una hora la seva longitud augmenta almenys en 2 cm. I la seva senzillesa permet obtenir matèries primeres barates per a la producció d'eco-productes sense gaire esforç.

Fa molts segles a l’est, es van assabentar de les propietats del bambú i van començar a utilitzar-lo en la construcció de cases i embarcacions, fabricant mobles i instruments musicals, medicina i cosmetologia.

Al segle XX, amb el desenvolupament de la tecnologia es va començar a produir fibra de bambú per a la producció de tèxtils i vaixelles.

Procés de fabricació

La fibra de bambú s'obté utilitzant brots i fulles de plantes, triturant-les i triturant-les bé. Ara els proveïdors de Taiwan i de la Xina ofereixen fibres ja preparades en forma de pols o grànuls de colors naturals de color groc o negre.

A continuació, el procés de fabricació dels plats. Cada fabricant té diferents ingredients. Aquí només pot estar present la fibra de bambú o es pot barrejar amb fusta, fulles de palma, canya de sucre i components alimentaris.

Els productes de fibres (fibres) es poden obtenir de dues maneres.

  1. Pega buits en un producte sòlid i posterior processament amb cera o vernís alimentari. Aquests exemplars semblen molt similars als productes de fusta natural, però no són aptes per al rentat al rentaplats, tenen una superfície més gruixuda i no són prou forts.
  2. La barreja preparada de fibra i altres components, que afegeix un colorant de menjar del to desitjat, es col·loca en una premsa per sinteritzar. A més, les superfícies interiors estan recobertes en una o dues capes amb vernís per proporcionar resistència a la humitat i millorar les propietats antibacterianes. La superfície exterior està pintada amb tints de plantes segures. Els productes d'aquesta manera són més subtils i elegants (el seu gruix és d’uns 3-5 mm), però alhora és molt durador i durador.

Cada any, a les files dels aficionats als plats de fibra de bambú s'observa la reposició. Moltes mestresses de casa i fins i tot els propietaris del negoci del restaurant canvien a l'ús de vaixella i coberteria de fibra ecològica, després de conèixer les seves excepcionals propietats.

Propietats de les vaixelles de bambú.

  1. El bambú es considera una matèria primera respectuosa del medi ambient, que es descompon en el seu entorn natural en 180 dies, i en aigua en 2 dies.
  2. Recuperació ràpida després del tall sense ús addicional de fertilitzants.
  3. Sense risc d'exterminació de la vegetació. En els darrers anys, altres països (per exemple, Ucraïna) han començat a créixer plantacions de bambú.
  4. Quan es cultiva el bambú, no s’utilitzen productes químics, cosa que afecta la puresa i el respecte ambiental de les matèries primeres.
  5. Les fibres de bambú tenen propietats antibacterianes que eviten la infecció per microorganismes i fongs. Això també s'aplica als productes acabats. En contactar amb el menjar, el bambú ajuda a desinfectar-lo.
  6. El rentat en aigua calenta i el rentaplats no redueix les propietats beneficioses dels plats durant molt de temps.
  7. Durabilitat dels productes amb cura i ús adequats. Fins i tot amb un ús constant i intensiu, el color i la suavitat de la superfície no canvia.
  8. Malgrat la seva lleugeresa i elegància de les formes, els productes de bambú són duradors i resistents a la picada i al rascat. Preferit en viatges, en pícnics, per alimentar els nens.
  9. L’absència d’olors estrangeres i protecció contra l’absorció de sabors alimentaris o de pintura.
  10. Després d'una petita humectació, tendeix a assecar-se ràpidament.
  11. És una opció pressupostària per a amants de la dieta sana i ecologistes.
  12. Una varietat de formes i colors us ajudarà a triar un conjunt de plats o estris de cuina per a qualsevol interior.

A més de tots els avantatges anteriors, hi ha algunes limitacions en l'ús d'aquests plats.

  1. El seu rentat és possible amb detergents tipus gel o amb aigua sabonosa amb una esponja suau sense partícules abrasives. L’ús de rentaplats és possible a l’indicació del fabricant.
  2. Les possibles càrregues de temperatura no han de superar els 75 graus. En els plats de bambú no es pot escalfar menjar, bullir aigua i posar-la a foc obert.
  3. L’emmagatzematge de líquids en aquests plats pot conduir a la seva biodegradació.
  4. Llevat que el fabricant no especifiqui el contrari, està prohibit l'ús d'estris de bambú en els forns de microones.

De moment, la gamma de productes de fibra de bambú és bastant extensa.

Aquí es poden trobar plats de diverses formes i mides, posagots, bols i bols, gerros de fruites, cistells de vímet per a pa i dolços, ulleres, contenidors per emmagatzemar menjar i molt més. També hi ha coberts: ganivets, forquilles, culleres i estris de cuina.

A les botigues especialitzades hi ha assecadors per a plats, llaunes per a l'emmagatzematge de productes a granel, termosegons i fins i tot vapors. Podeu triar uns quants articles de bambú al set com a regal per als vostres éssers estimats.

En relació amb l’extensa lluita del món contra la contaminació ambiental, els fabricants d’ecopedia van començar a produir productes d'un sol ús per a pícnics, restaurants de menjar ràpid i vacances de bambú. A la gamma de models d’aquests productes hi ha plaques, gots, culleres, forquilles, ganivets, envasos, pals de sushi, tubs per a begudes i molt més.

A diferència de productes similars fabricats en plàstic, que s'han convertit en un líder en la contaminació ambiental, Els productes de fibra ecològica es descomponen ràpidament de manera natural, sense alliberar substàncies cancerígenes i nocives.

Com triar?

Triar els plats segurs i respectuosos amb el medi ambient i els estris de cuina de fibra de bambú, a més del preu dels productes, Cal parar atenció als següents factors.

  1. Ús de la temperatura. Es considera que una temperatura segura és de -20 graus a +70 graus. La indicació del fabricant d'un límit superior de 120 graus indica un alt contingut de resines de melamina en aquests productes. Des de l'adquisició d'aquests plats és millor negar-se.
  2. Color Per als productes de coloració es consideren tints segurs derivats de fruites i verdures, així com a base de soja. Tons rics i brillants de color vermell i blau indiquen l'ús de colors artificials que poden causar al·lèrgies.
  3. Preu. Cal advertir el preu molt baix dels productes. El cost de la vaixella de fibra natural és bastant elevat a causa de la laboriositat del procés de producció.
  4. Certificats i llicències. Tots els plats segurs i respectuosos amb el medi ambient han de ser aprovats i tenir certificats de qualitat i les activitats del fabricant es realitzen exclusivament sota llicència.

Durant els darrers anys, els prestatges de les botigues s'han omplert amb una gran varietat de plats ecològics.

Els fabricants que persegueixen el nombre de vendes van començar a utilitzar cada vegada més fibres sintètiques i diversos productes químics per augmentar la força i donar un aspecte atractiu als productes.

Si voleu obtenir estris de cuina d’alta qualitat, saludables i respectuosos amb el medi ambient que utilitzin el bambú ecològic en la seva producció, heu d’escollir un fabricant de confiança que tingui productes certificats i provats. A continuació, el seu ús aportarà alegria i plaer estètic tant a la cuina com a un element de decoració per crear comoditat per a la llar.

Per obtenir més informació sobre articles de bambú, vegeu el següent vídeo.

Escriu un comentari
Informació subministrada amb finalitats de referència. No es mèdic automàtic. Per a la salut, consulteu sempre amb un especialista.

Moda

Bellesa

Relació