Les teteres de porcellana van aparèixer fa molts segles. La seva terra natal és la Xina. Ara, a moltes botigues, es poden trobar bells plats per preparar te. En aquest article analitzarem la història de l’aparició dels productes, els seus avantatges i inconvenients, a més d’analitzar totes les subtileses d’elecció.
Història de l’aparició
Els bullidors per elaborar una beguda calenta es van crear al segle XII a l'Imperi xinès. A la dinastia Yuan, es van utilitzar per a cerimònies especials i rituals tradicionals. Els productes d'aquella època no eren molt grans i alguns podrien encaixar fàcilment al palmell de la mà. Les petites dimensions proporcionen una aroma agradable i una major saturació de la beguda. Durant la cerimònia tradicional del te, es van utilitzar petites tasses perquè la beguda no tingués temps per refredar-se. Aquesta regla s'observa en el nostre temps.
A Europa, aquests productes van sorgir amb te de fulles al segle XIV. El color blanc i la bella pintura amb subglàcies van fascinar a tota la societat alta. La porcellana tenia característiques similars a la ceràmica, però el color, el sabor i l'aroma meravellós es van conservar molt millor en les teteres de porcellana.
Al cap d'un temps, la fórmula de la porcellana es va descobrir als països europeus. A Anglaterra, van començar a produir espècies d'ossos i, a Alemanya, materials sòlids clàssics. Hi va haver l'oportunitat de produir jocs de te de gran qualitat procedents de la porcellana, i alguns mestres van començar a fer increïbles teteres de bellesa per encarregar-les. Inicialment, els models de cervesa intentaven pintar en les tradicions xineses, després la decoració europea es va fer càrrec. Els productes estan decorats, convertint-los en autèntiques obres mestres de la pintura. En alguns dispositius es van revelar trames senceres.
Avui dia, els més populars són les teteres de porcellana anglesa i xinesa amb un volum de 250 ml per elaborar una beguda calenta.
Els veritables coneixedors del te prefereixen aquests models particulars, ja que els dispositius metàl·lics canvien el sabor de la beguda i escalfen molt.
Característiques i avantatges
Els productes de porcellana tenen un gran nombre d’avantatges. En primer lloc, cal destacar la simpatia ambiental del material, que no reacciona amb el líquid i no absorbeix la seva olor. Els aparells de porcellana són ideals per a totes les varietats de te. La superfície no s'esborra i, gràcies a la suavitat, és més fàcil eliminar les restes de te. Aquests productes tenen un pes molt lleuger, és agradable mantenir-los a les mans, veure la llum a través de parets primes, però això no indica gens la fragilitat dels plats, sinó que és bastant durador i pot suportar altes temperatures.
La tetera de porcellana per a l'elaboració de la cervesa s'escalfa ràpidament, només cal abocar-la amb aigua bullint i començar a preparar una beguda aromàtica. El producte conserva la calor més que els seus homòlegs d'altres materials. L’únic tipus de maniquís, que és inferior: el ferro colat. Després d’haver comprat un model de porcellana, podeu estar segurs que us servirà durant molts anys gràcies a la durabilitat i resistència del material. No s'esquerda i no s'esquerda. L’absència de porus a la superfície impedeix l’aparició de fins i tot microcrocs, cosa que fa malbé l’aparença del patró aplicat.
A l'exterior, les teteres de porcellana són molt boniques. Estan pintats amb diversos monogrames, patrons, flors i altres ornaments. La bella forma del nas i la nansa, la tapa figurada li donen un encant especial als models. Aquests plats decoraran qualsevol cerimònia del te.Un conjunt de teteres i tasses de porcellana serà el regal perfecte per a qualsevol ocasió per a amics i familiars. Això no és només un aspecte estètic, sinó també un regal útil que farà les delícies de qualsevol dona.
En qualsevol cultura, una cerimònia del te és una tradició especial que uneix els éssers estimats a la mateixa taula. Aquest és un moment meravellós quan tota la família es reuneix i gaudeix d’una copa fantàstica. Per descomptat, al final del te, l’amfitriona haurà de rentar acuradament les tasses de cafetera i porcellana per treure la placa restant. No s'ha de deixar a les parets, perquè el material ha d'estar net. Com més material és blanc i transparent, major serà la seva qualitat.
Quan es renta és impossible utilitzar productes amb substàncies abrasives, només haureu d'utilitzar una esponja suau i una solució de sabó. Es prohibeix rentar la porcellana al rentaplats.
Visió general dels fabricants populars
A Rusia també es fabriquen teteres de porcellana. Tenen un disseny bonic i de gran qualitat.
Porcellana imperial
Aquí podeu trobar productes per a la llar i com a regal. El preu dels models és elevat, però es justifica per l’alta qualitat i la fiabilitat dels productes. Penseu en els productes més populars.
Cinta d'or
El model d’una interessant forma de cúpula amb un volum de 1400 ml està fet d’ossos de porcellana. Ideal per a grans festes de te. Disseny clàssic: un fons blanc amb neu i una fina ratlla d'or al voltant de la vora del coll, feta a mà, donen un aspecte sofisticat a la tetera. El cost del producte és de 15.000 rubles. Per a ell podeu recollir un conjunt complet de tasses, plats, bols de sucre i contenidors per a nata.
Malla de cobalt
La tetera de 800 ml està feta de porcellana. La forma de la forma de la caixa del cas, el nas elegantment corbat i el mànec amb forma de gota donen un aspecte luxós al producte. El coll alt i el fons estan decorats amb patrons de cobalt en colors blau-daurat. La tapa amb una nansa d'or té un patró similar. El cost del model és de 11.000 rubles. A més, podeu comprar un bullidor d'aigua bullint de 2.000 ml.
Porcellana dolça
En comparació de la planta anterior, Dulevski produeix models més assequibles que decoraran qualsevol taula. El cost oscil·la entre els 300-10000 rubles.
Rosa blava Golden
El model de luxe amb un volum de 1200 ml té un cos en forma d'ona. El coll de la tetera, el mànec i el bec són decorats amb una franja daurada, els patrons de color daurat baixen de dalt a baix amb una bellesa extraordinària. Podeu complementar el producte amb un conjunt de tasses, plats, sucre i crema. Preu: 3200 rubles.
Ambre Rosa salvatge
Una clàssica tetera de porcellana amb un volum de 700 ml. La superfície llisa de neu blanca atrau els ulls i la decoració en forma d’una inflorescència de roses afegeix entusiasme. Aquest model costa 450 rubles, és òptim per a les reunions a casa per a una tassa de te.
Cigne blanc Lila rosa
El producte és una forma clàssica amb una superfície llisa de 1000 ml. En el cas hi ha un patró amb un fons de perla. Les branques lilas decoren la tetera i la converteixen en una obra d'art. A més del bullidor d'aigua, el joc de te complet inclou gots de 200 ml, plats i un recipient de crema.
Fàbrica de porcellana Dobrush
La fàbrica produeix productes de porcellana d’alta qualitat a un preu assequible.
Romanç. Ram de flors
Una caldera de 1750 ml permet preparar una beguda calenta per a una gran empresa. El cas blanc de la forma clàssica té un coll en forma d'ona, que fa ressaltar el model. El producte està decorat amb un patró amb flors silvestres que ocupen gairebé tot el cos. Cost sense descompte - 679 rubles.
Romanç. Lila
El producte està disponible en dos volums: 1750 i 800 ml. El model atraurà als coneixedors de plats clàssics i exquisits. La tetera està coberta d’esmalt, que dóna a la superfície un aspecte brillant i brillant. El dibuix en forma de branques de lila rosa i porpra adorna el cos del producte. Cost depenent del volum: 819 i 657 rubles.
Com triar?
Quan trieu una tetera per preparar cervesa, presteu atenció a la seva forma: hauria de ser lleugerament arrodonida perquè la calor es distribueixi de manera uniforme. Abans de comprar, enceneu el producte i poseu-lo sobre una superfície plana: la punta del nas, el forat del te i el mànec han de ser a ras. Això indica la bona qualitat dels plats: el te no es vessarà. La tapa ha d’adaptar-se còmodament al cos, les seves parets interiors haurien d’aparèixer profundament al coll i tenir una petita protuberància que evitarà que la tapa caigui inclinada.
Alguns models estan equipats amb un forat a la coberta perquè el producte respiri. El forat entre la base del bec i el cos del dispositiu ha de tenir la mida adequada per tal que el te s’apropa uniformement, i les fulles de te en absència del filtre no caiguin a la copa. L'angle entre la base i el bec no ha de superar els 35 graus.
Perquè el raig líquid no sigui massa gran, el nas ha d'estar lleugerament reduït cap amunt. Intenteu prendre teteres petites, ja que en els models generals, les fulles de te perden el sabor i el gust més ràpid.
Abans de comprar, assegureu-vos de preguntar als vostres consultors si el model que heu seleccionat està equipat amb un tamís per evitar que les fulles de te entrin a la copa. Alguns productes tenen una partició de malla instal·lada a la base del bec, però només salva de fulles grans, el grau de rectificat fi passarà a través de la partició i la beguda no complirà les regles de la cerimònia del te.
El millor és un tamís en forma d’un petit got amb forats que s’adapti dins del bullidor. Aquests dispositius són de dos tipus: des d’acer i porcellana. Els models de malla més pràctics que no es perden un sol te. Les opcions perforades són bones per a llençols grans. A falta d’un colador, es pot comprar per un preu separat. Assegureu-vos de mirar el grau d’acer, no ha de ser inferior a 18/10.
En com netejar el bec de la tetera, aprendràs del següent vídeo.
