Millor estris d'acer inoxidable

Cada mestressa de casa sap que importen els bons plats a la cuina. Fan estris de cuina de diversos materials. Durant molts anys, els productes fabricats en acer inoxidable han estat molt populars. Aquests models tenen unes característiques excel·lents, tenen un aspecte excel·lent, són fàcils d’usar i són fàcils d’ocupar.

Triar els bons estris per a la cuina d’acer inoxidable, val la pena esbrinar quins avantatges tenen els productes, a més d’assegurar-se que no hi hagi deficiències evidents.

Els avantatges dels estris de cuina d'acer inoxidable.

• Els productes d'aquest material són duradors i fiables. Estan fets de material d'alta resistència resistent a la deformació. Aquests plats pràcticament no es graten, no s’estreparan.
• Aquests plats duraran molt de temps. Si utilitzeu el producte de manera adequada i teniu cura d’ells, la capacitat d’aquest material pot durar dècades.
• Mitjançant l’ús d’aquests productes, els plats conserven en quantitats suficients els oligoelements importants.
• Material ecològic i higiènic. Durant el funcionament dels productes d'acer inoxidable a la superfície no apareixeran ratllades ni esglaons, la qual cosa redueix el risc de desenvolupar un entorn patogen per a la reproducció de bacteris.
• Els productes són fàcils de mantenir. És fàcil de netejar olles i altres plats d’aquest material amb una esponja i un detergent. El pollastre i la contaminació d’ells queden ben eliminats amb l’ajut d’eines amb partícules abrasives.

A causa de les característiques de gran qualitat dels estris d’acer inoxidable, ha estat molt popular durant gairebé 100 anys. Moltes hostesses prefereixen aquests productes, perquè:

• tenen un bonic color d'acer que s'adapta perfectament a qualsevol interior de la cuina;
• en el procés de cocció no requereix una gran quantitat d’oli;
• hi ha un estalvi de temps a causa de la cocció ràpida;
• la marinada es pot emmagatzemar en aquests envasos sense por a una reacció oxidativa;
• en cassoles d'acer inoxidable, la calor es distribueix uniformement a tota la superfície.

El fons d'aquests productes és capsular i, a més de l'acer inoxidable, la composició és d'alumini i de coure. Això condueix al fet que els dipòsits s'escalfen més ràpid, són capaços de mantenir-se calents durant molt de temps.

En triar els productes d’acer inoxidable, cal prestar atenció als models que produeixen els fabricants nacionals. La seva qualitat no és pitjor que les contraparts importades. Els conjunts de cuina d'acer fabricat en rus es distingeixen per un preu assequible, un disseny fantàstic, que són pràctics per utilitzar.

Una visió general dels plats produïts a Rússia us ajudarà a prendre la decisió correcta. Les principals empreses especialitzades en el llançament d'aquests models són "Rich Harvest", "Katyusha", "Gourmet" i "Amet".

• Empresa "collita rica" ven plats que recomanen l’ús durant la compra de productes. Aquests contenidors són més adequats per a l’esterilització. A causa del gruix del fons de diverses capes de la cassola, el procés de conserva és molt més ràpid.

• TM "Katyusha" ofereix als compradors una àmplia gamma de productes d’acer. Els productes d’aquesta empresa tenen un alt preu i al mateix temps un preu bastant raonable.

• Marca "Amet" coneguts per molts residents del país.La fàbrica de vaixella funciona des de fa més de 120 anys. Plats professionals d'alta qualitat "Amet" són demandats per les mestresses de casa a les cuines, és a dir, per cuinar en menjadors, bars i restaurants. No us oblideu de portar còmodes contenidors i bullidors de turistes. Per a ells, els fabricants han llançat una sèrie per a la cuina "Dachna". En aquest plat, els plats no només són saborosos i fragants, sinó també molt saludables.

• Productes TM "Gourmet" té un preu més elevat perquè es produeix en equips més cars i importats. La companyia es dedica a la producció de contenidors per a la cuina amb un fons multicapa. Aquests productes tenen un polit molt bonic. La part inferior dels productes consta de 3 capes: acer - alumini - acer. El fons, gràcies a aquest espessiment, s'escalfa uniformement i el menjar no es crema.

Els testos, les olles, els conjunts de grans i petits dipòsits d'acer inoxidable són molt demandats pels següents motius:

• es pot utilitzar en estufes de qualsevol tipus, així com al forn;
• es pot rentar al rentaplats;
• Inclou una portada original.

La gamma de la companyia és molt àmplia. Els compradors poden comprar no només conjunts de testos, sinó també contenidors individuals de diferents mides i volums, olles, paelles. La companyia també ofereix tot tipus d'accessoris de cuina.

Durant molts anys, els models de fabricants estrangers han estat especialment populars. Les marques més conegudes són l'empresa alemanya Fissman, Zepter, HoffMayer i Gipfel. Els productes d’acer inoxidable dels fabricants alemanys són de la més alta qualitat, tenen una resistència excel·lent i serveixen durant molts anys. Els conjunts de testos es poden utilitzar no només per cuinar obres mestres, sinó que poden emmagatzemar-hi menjar preparat.

L'empresa Gipfel (Alemanya) participa en el llançament estris de cuina premium. Els productes d'aquesta empresa són triats no només pels consumidors habituals que volen gaudir del gust de plats únics, sinó també de xefs professionals.

Avantatges dels estris de cuina:

• és possible cuinar plats en tot tipus de fogons;
• els productes són resistents als danys;
• hipoalergènic;
• seguretat ambiental;
• aspecte bonic.

El lema de la companyia Fissman: sempre un pas endavant. Els avantatges dels models són:

• Acer inoxidable 18/10;
• fons capsular de diverses capes;
• bonic disseny;
• tecnologies úniques;
• garantia del fabricant.

Durant molts anys, Tefal ha estat el líder del mercat, produint plats d’alta qualitat. Aquests productes tenen recobriment antiadherent, fons capsular multicapa i plomes de silicona.

Els estris domèstics fabricats en acer inoxidable per l'empresa suïssa Kuhn Rikon tenen una gran demanda entre les mestresses de casa. Està fabricat en acer amb marcat 18/10. Productes adequats per a l'estufa de gas, així com estufes elèctriques, ceràmiques i de inducció.

La demanda d’un conjunt de tres articles diaris de les mestresses de casa és molt demandada. El kit inclou:

• 1.8l cub;
• pa sobre 3,3l;
• pa de 7,6 litres.

Es tracta d’un parament de cuina d’elit, inventat al Japó el 1973. Els estris de cuina japonesos han guanyat el reconeixement durant molt de temps, no només a casa, sinó també a l'estranger. Empresa nomenada en honor del seu creador. A la marca registrada hi ha caràcters japonesos que denoten un camp d’arròs i el mont Fuji.

Els paquets dels fabricants japonesos tenen etiquetes especials que mostren el desplaçament. Els models tenen arestes arrodonides de les parets, per la qual cosa la humitat no cau sobre la rajola. Les nanses dels productes són molt còmodes, no s'escalfen. Les tapes dels contenidors són còmodes, tenen una forma plana, que és convenient per emmagatzemar.

Avantatges dels models:

• la producció utilitza acer inoxidable de crom-níquel de gran qualitat;
• el polit intern dels productes és mat, amb una resistència particular al rascat;
• es proporcionen nanses còmodes que no s'escalfen;
• les vores es processen de manera innovadora "drop-stop".

Alternatives Menys estris es poden considerar marques més cares TM Lessner (Anglaterra). L'empresa ven estris de cuina d'acer de bona qualitat a un preu assequible. Els testos menors duraran molt de temps, només tingueu cura d’ells, és convenient utilitzar-los.

Qualificació continuada de la companyia txeca Tescoma, que produeix models de materials respectuosos amb el medi ambient. Les capacitats d’aquesta empresa tenen un fons de tres capes; es proporcionen cobertes convenients amb una descàrrega de vapor. Són adequades les capacitats per a tot tipus de plaques.

Sota aquesta marca, els estris de cuina es produeixen en dos segments de preus. Així, la companyia fabrica productes de classe econòmica i models d'elit.

Els compradors podran comprar productes d’aquesta empresa a un preu baix. El gruix de les parets d’aquests envasos és de només 0,6 mm a la paret i 3 mm a la part inferior.

En el procés de fabricació, s’utilitza l’acer 201 amb més freqüència. Tot i que es poden trobar millors productes elaborats amb acer austenític 304. Per durar més temps, haureu de prestar especial atenció a aquestes característiques, en cas contrari, els estris poden trencar o començar a oxidar-se.

En triar els productes de classe d'elit, el gruix de la paret dels productes serà de fins a 1 mm. Aquests recipients tenen un fons de tres capes amb un disc d'alumini de 5 mm.

Per triar un bon conjunt o només un dipòsit d'acer inoxidable, és important tenir en compte molts factors, i no centrar-se només en l'aparició dels models, el seu mirall brilla. En la fabricació de plats els fabricants poden utilitzar una gran varietat d’aliatges.

1. Per a la producció d'utensilis de cuina d'elit es pren l'acer austenític. Plats d’alta qualitat elaborats amb marcatge de 18/10, segons ell, podreu jutjar els productes d’alta qualitat.
2. Els productes d’acer inoxidable poden ser diferents en el mètode de producció. Plats barats fets amb estampació. Els estris modelats són més cars, mentre que duraran molt més.
3. Escollint plats, heu de parar atenció al gruix de la capa de distribució de calor del fons i de la paret. Si hi ha una estufa de gas a la cuina, no heu de triar models amb nanses de plàstic, en cas contrari es fonen en cas de foc elevat. Per evitar-ho, es poden utilitzar interruptors de flama.
4. En comprar models, els heu d'examinar acuradament fora i dins. La mòlta ha de ser absolutament llisa, sense rascades ni xips. També heu d’assegurar-vos que no hi ha cap abús.
5. Haureu de comprovar l’estança de la tapa.
6. Gràcies al fons de les tres capes de calor es distribueix uniformement i la superfície s'escalfa molt més ràpidament.Les campanes i els xiulets addicionals en forma d’una capa addicional de coure o un sensor tèrmic no són obligatoris, alhora que augmenten el cost dels productes.

Triar l’opció correcta, necessita saber cuidar aquests plats perquè duri més temps. Abans d’utilitzar els contenidors per primera vegada, haureu de rentar-los amb aigua no calenta i detergent. Els productes després del rentat han de netejar-se. Els estris es poden rentar al rentaplats. En cas que les paelles es rentin a mà, és millor no utilitzar llana metàl·lica i contaminació amb abrasius.

No rasqueu els aliments sobrants de les parets amb objectes punxeguts, ganivets o forquilles. A més, no utilitzeu un batidor metàl·lic per evitar rascar la superfície. En els recipients escalfats, no es recomana abocar líquids freds per no atenuar la superfície dels productes. No es recomana una olla sense líquid.

Vegeu el següent vídeo sobre com triar una olla d'acer inoxidable.