A les botigues modernes podeu trobar una gran selecció de diversos tipus de plats elaborats amb diversos materials moderns. Una novetat pràctica per a moltes llars és la cuina elaborada amb plàstic d'alta qualitat. Totes aquestes plaques d'un sol ús, forquilles, culleres i tasses són bastant fàcils d'utilitzar. És especialment còmode utilitzar aquests plats en un pícnic: no necessiteu portar els articles usats a casa i rentar-los, simplement podeu portar-los al contenidor més proper per reciclar-los.
Funcions de marcatge
El marcatge és un text específic, així com signes convencionals o, fins i tot, imatges dibuixades a mà que es fan amb béns o en els seus paquets. Es necessita per identificar un producte específic o algunes de les seves qualitats; conté informació sobre el material, les seves propietats i diverses característiques del producte.
Principals característiques de marcatge:
- proporcionar informació completa i fiable sobre el producte a l'usuari mitjà;
- animar un comprador potencial a adquirir aquest producte després de revisar les característiques de qualitat.
A partir de la naturalesa de les icones i dels diferents símbols, l’etiquetatge és verbal i pictòric, així com tridimensional i mixt. Els elements principals de l’etiqueta són text, imatges, icones d’informació.
Hi ha certs requisits per al marcatge de productes:
- la informació hauria de ser simplificada i comprensible, a més de ser fiable.
- el fabricant ha de proporcionar al comprador tots els detalls del producte, explicant-ne els termes específics;
- no es pot posar informació addicional al producte;
- l’etiquetatge no hauria de tenir un doble significat;
- La mida de la font de les etiquetes o icones hauria de ser fàcil de llegir i complir determinats estàndards.
Requisits per a articles de plàstic
Les característiques dels consumidors de les màquines plàstiques afecten la seva elecció final i es consideren les més essencials per al seu funcionament.
- Aquest tipus de plats hauria de ser segur per utilitzar. És imprescindible complir plenament amb totes les normes sanitàries i mèdiques establertes.
- El aspecte estètic del tema també es considera important: els plats han de ser atractius. Avui en dia, els kits de plàstic es distingeixen per una gran selecció de colors i la presència de patrons amb estil.
- Propietats de la resistència a la calor: el producte ha de conservar totes les seves qualitats quan està en contacte amb aliments i begudes en estat calent.
- Utilitzeu-lo per a diversos plats, la capacitat d’emmagatzemar aliments a la nevera o al congelador, així com per utilitzar-los al microones.
- Augment de la resistència a àlcali, àcids o greixos.
- La termostàtica és la capacitat del consumidor de mantenir una placa o un vidre escalfat a les mans i no cremar-se.
- Elasticitat Per a ganivets i forquilles de plàstic: la capacitat de tallar i punxar fàcilment els aliments sense trencar els dispositius.
- Persistència davant diversos impactes.
- Possibilitat de seleccionar diferents formes i paràmetres.
- Bona capacitat, compacitat i lleugeresa.
- Components ecològics i eliminació simplificada.
Els professionals aconsellen no utilitzar articles de cuina fets amb un material tan insegur com el plàstic més d'una vegada: aquesta advertència s'aplica a tots els estris de plàstic. Els recipients de plàstic esdevenen extremadament perillosos per al cos durant l'ús secundari.
És millor no comprar gots de plàstic, ja que no es poden reciclar. A més, el material conté una gran quantitat de components tòxics que, en beure begudes calentes, certament apareixen al cos i causen danys irreparables.
Mireu sempre l’etiquetatge dels productes plàstics que ofereixen les empreses: aquestes designacions detallades per als estris sol ús gairebé tots expliquen les seves propietats operatives. Per a un consumidor normal, tots els tipus de vaixella sol ús són els mateixos, però de fet no tots els tipus de plàstic són aptes per a un ús actiu per a ús domèstic, no tots poden transferir caigudes de calor o de temperatura.
Tipus de plàstic
Els estris de plàstic bonic i durador tenen avui un ús domèstic molt ampli, que es justifica pel baix cost i la màxima comoditat en el funcionament. La majoria de les cafeteries modernes ofereixen plats tan barats. Els dinars, els jocs de pícnic o els àpats complets per a l'oficina també impliquen l'ús de plàstic de qualitat alimentària. Una varietat de begudes en general, gairebé totes abocades a un recipient a la vegada.
Quina notació hauria de tenir en compte en comprar i quin tipus de plàstic diu un signe concret: consideri a continuació.
- PS - poliestirè. Pretén begudes fresques. No es recomana beure te o cafè en un estat calent, així com begudes alcohòliques d'aquestes ulleres. El poliestirè, que es troba al material, és capaç d’acumular-se dins del cos i, en conseqüència, pot afectar greument l’estat del fetge.
- PP - polipropilè. D’aquests productes, es pot beure amb seguretat fins i tot cafè i te molt calents, ja que el material no té por de calefacció a 100 ºC. Tot i això, els metges no aconsellen seriosament d’implicar-se en l’ús d’aquest tipus d’eina: allibera fenol tòxic i afectarà greument els ronyons i fins i tot portar a una pèrdua de visió completa. D'aquest plàstic sovint es fan joguines per als nens.
- PET o PETE - tereftalat de polietilè. Es permet utilitzar productes d'aquest plàstic per empacar sucs, aigua mineral i altres begudes populars. No obstant això, el seu ús continua sent poc desitjable, ja que també pot causar problemes de salut significatius.
- PEHD o HDPE - polietilè d'alta densitat. És més convenient en operació i, de manera condicional, es pot denominar segur. A partir d'aquest material es fabriquen flascons, ampolles i, de vegades, envasos per a la conservació a llarg termini de productes lactis. Però fins i tot sota certes condicions, comença a emetre un component extremadament perillós: el formaldehid.
- PVC o PVC - policlorur de vinil. Prohibit com a envasat d'aliments, ja que pot alliberar molts components químics molt nocius. Molt sovint, es fan contenidors per a l'emmagatzematge de detergents i altres productes no alimentaris.
- PEBD i PEBD - polietilè de baixa densitat. Disponible per empaquetar productes no alimentaris, tot i que es diu que els experts són gairebé segurs.
- ALTRES o O - altres. Aquests signes indicaran a la persona mitjana que aquest plàstic no es pot classificar en un dels tipus esmentats anteriorment. Normalment es refereix a una de les espècies més segures (condicionalment) per a les persones.
Els dispositius d'un sol ús de plàstic no tòxics sovint s'anomenen 05 o 1.
Quan trieu els envasos de plàstic, heu de familiaritzar-vos amb la descodificació dels marcadors. En qualsevol producte de plàstic ha d'haver-hi un distintiu especial que indiqui el material específic del qual aquest producte és alliberat. Si no hi ha cap icona al producte, en cap cas no la comprareu. Per exemple, si hi ha números a la icona del triangle a la part inferior dels plats o hi ha cartes de PVC, aquest és un senyal que aquest tipus d’envasos és extremadament verinós.
Avui, qualsevol envàs de plàstic popular ha de tenir la seva designació especial. Tot depèn del tipus d’etiquetatge, gràcies al qual es poden distingir materials poc perillosos i extremadament tòxics per a la salut humana.
En una vaixella d'un sol ús, sempre hi haurà un signe en forma de petit triangle, que consisteix en 3 fletxes. Dins d’aquest triangle hi ha números de l’1 al 7. Penseu en el significat de cadascun dels números.
- Número 1 (PET) digueu al comprador que aquest contenidor només s’ha d’utilitzar. Aquest marcatge es troba habitualment en envasos de plàstic sol ús (ampolles). El seu ús per segona vegada està totalment prohibit.
- Digit 2 (LDPE) - ja que aquest polietilè té una densitat més gran, sovint s'utilitza, tot i que el seu grau de seguretat es considera condicional.
- Número 3 (PVC) - Es tria per alliberar el paquet d’una pel·lícula. Material extremadament tòxic capaç d'alliberar components tòxics durant la combustió.
- Número 4 (PEAD) - adequat per a la producció de diverses bosses de polietilè. Es pot utilitzar fàcilment una segona vegada, ja que gairebé no interactua amb els aliments.
- Figura 5 (PP) - polipropilè. Ideal per a ús repetit, està disponible per a la producció de contenidors d'aliments.
- Número 6 (PS) - Aquesta és una escuma que els fabricants utilitzen com a additiu en la barreja per a l'alliberament de tapes per a copes d'un sol ús.
- Número 7 o un altre - totalment inadequat per a la indústria alimentària, ja que poden causar malalties greus.
Icones de cuina
El marcatge de plats adequats per a la calefacció segura en un microones sempre es col·loca en el propi producte i, en general, sembla que el disseny de l'aparell és reduït unes quantes vegades amb una placa que hi ha dins.
Si al producte heu vist el número 6 tancat en un signe de triangle de 3 fletxes, i sota hi ha les lletres PS, llavors això significa que abans de ser plats de poliestirè. Aquest tipus de producte mai no s’utilitzarà per a plats calents, està prohibit introduir la calefacció al microones. El problema és que si encara escalfeu lleugerament els aliments en aquesta forma de plàstic, podeu enverinar-se seriosament, ja que durant el temps d’escalfament mínim, el poliestirè alliberarà toxines extremadament perilloses.
Es pot denominar una opció segura com a estris de plàstic especials per al forn de microones. Abans de comprar un contenidor, haureu de parar atenció a la presència d’un segell especial, normalment situat a la part inferior o a la tapa del contenidor. Dissenyava plats especials de plàstic per a un forn de microones amb una combinació de lletres - PP i PC, i, a més, el contenidor ha de tenir necessàriament un rètol temàtic en forma d'ones petites o un patró de microones.
També ho sabreu Els recipients que s’adquireixen específicament per al microones no s’escalfen ràpidament ni ràpidament, sobretot si acaben de retirar-los de la nevera. Una excepció només pot ser que siguin envasos de plàstic especials, en els quals es poden escalfar els plats immediatament, tan aviat com es treguin de la nevera.
Signes que representen els matisos de l'operació
De vegades, a la vaixella sol ús es poden veure algunes icones bastant divertides, el significat del qual no sempre és clar.
Signeu "Forquilla de vidre"
Aquesta icona es troba sovint en diversos tipus de productes i significa, literalment, el següent:
- aquest tipus de producte s'allibera de material no tòxic;
- es pot utilitzar per emmagatzemar diferents tipus d’aliments;
- Tots aquests materials són completament segurs.
Aquesta icona es pot veure fins i tot en determinats tipus d’electrodomèstics.
El símbol "Vidre-forquilla" sovint es col·loca exactament sobre el plàstic, per tal de reflectir per al comprador informació sobre la validesa del producte que es compra per al contacte directe i segur amb diversos productes utilitzats al bosc. Però si aquesta icona està subratllada, els productes no haurien de entrar en contacte amb els aliments.
Signeu "Punt verd"
Aquest tipus de badge notable només es pot posar als seus propis productes per aquelles marques que financen el programa alemany Eco-Emballage, ecològic i ecològic, i que formen part del seu sistema de reciclatge complet.
Moltes empreses que fabriquen productes de plàstic no formen part d’aquest sistema, però, tanmateix, aquesta icona encara posa els seus productes, cosa que pot considerar-se un clar intent d’enganyar els clients sobre el component ambiental dels béns.
Signeu "Material reciclat"
El producte es va llançar un segon cop a partir de materials reciclats o encara és adequat per al processament en curs. El símbol del triangle al paquet, que consta de 3 fletxes, significa que aquest tipus d’un estri s’allibera del secundari.
Dins del propi triangle, el més freqüent serà un nombre que sigui llegible. Parlaran d’un tipus específic de processament. Per tant, si veieu un número, significa:
- de l'1 al 19 - plàstic;
- de 20 a 39 - paper o cartró;
- de 40 a 49 - metall;
- de 50 a 59 - fusta;
- de 60 a 69 anys - tela o tèxtil;
- de 70 a 79 anys - vidre.
És cert que també val la pena saber que l’ús d’aquest signe no està controlat, de manera que qualsevol pot optar per posar-lo als seus productes i, per tant, en la pràctica, aquest signe de vegades no té sentit.
Designació d'altres signes que es troben als envasos de plàstic
- microones - Aquests plats no s’hauran de escalfar;
- dues fletxes de rotació alternatives - aquest producte no es pot utilitzar per segona vegada;
- la placa i la cullera es creuen - no apte per a menjar calent;
- nevera creuada - No introduïu a la nevera;
- plat creuat amb pollastre - és impossible abocar greix;
- imatge d’un termòmetre - pot suportar caigudes de temperatura.
En qualsevol cas, fins i tot utilitzant estris de plàstic gairebé segurs, pensi si no val la pena canviar a materials més tradicionals en un ús quotidià, la història mil·lenària del qual confirma els seus beneficis per a la salut.
Vegeu el següent vídeo per obtenir més informació sobre el que signifiquen les marques dels envasos de plàstic.