Vaporitzadors de microones: com triar i utilitzar?

Recentment, l'alimentació saludable s'ha posat de moda i el vapor és una part integral de la mateixa. Ràpid i saborós es pot fer amb un forn de microones. Com combinar un microones i una caldera doble, quins són els pros i els contres d’aquest mètode, en el nostre article ho explicarem.

Alguns forns de microones moderns inclouen inicialment els vaixells de vapor. Tanmateix, aquest producte es pot comprar per separat. Cuinar d’una manera similar té molts avantatges.

• Es necessita molt menys temps per cuinar els aliments que quan es fa servir una doble caldera convencional. A més, si el producte es subministra, el forn està equipat amb una funció quan es realitza l'auto-neteja amb vapor. Això us permetrà facilitar la cura del dispositiu i no gastar molt de temps en netejar la superfície de treball.
• A més, no hi ha problemes per rentar la caldera doble. Es pot posar en ordre, independentment i amb rentavaixelles. També contribueix a un estalvi de temps significatiu.
• Els forns de microones amb aquesta funció es poden utilitzar per esterilitzar plats. Això és especialment còmode pel que fa als envasos per a l'alimentació infantil i les llaunes de conservació. També es pot manejar els plats, que utilitzen una persona malalta, el vapor calent mata fàcilment bacteris i virus patògens.
• És impossible ignorar que la combinació d'aquests dos dispositius permet estalviar espai a la cuina.

Pel que fa als inconvenients, cal assenyalar que un forn de microones amb una funció similar tindrà un preu més alt.

Els vaporitzadors per a forns de microones es presenten al mercat modern en un gran assortiment. Poden tenir diferències tant d’aspecte com de configuració. Quin per triar, el consumidor decideix individualment. El paquet pot ser de diversos tipus. Entre ells hi ha un sol nivell, dos nivells i no estàndard. Tots tenen les seves pròpies característiques.

• En el disseny d’un nivell, hi ha una capacitat d’aigua, condensat i només un nivell per a la col·locació de productes.
• La llitera té una segona cistella per als productes i una safata on es recull el condensat. Es considera que aquest model és el més convenient, ja que és possible cuinar dos plats alhora.
• Els vapors no estàndard es distingeixen per elements addicionals.

El vapor pot ser autònom. En aquest cas, necessitarà un lloc independent. Si parlem d’un model incrustat, ja s’aplicarà a les estructures elèctriques. Quan la caldera doble no estigui inclosa amb el forn de microones, es pot adquirir per separat, centrant-se en la mida dels aparells domèstics.

Normalment, els vaporitzadors estan fets de plàstic de qualitat alimentària. Aquest producte plàstic té totes les característiques necessàries i és ideal per als forns de microones. El material és molt durador, el que li permet servir durant molt de temps sense trencar-se ni deformar-se. És respectuós amb el medi ambient, no conté substàncies nocives que poden suposar una amenaça per a la salut. I, finalment, és molt fàcil cuidar-lo i rentar-lo, que també és una condició important.

Els vaporitzadors per a microones poden tenir diverses formes. L'elecció depèn de les preferències del comprador. Als prestatges es presenten models rodons, quadrats, ovals i rectangulars. Es recomana als consumidors que comprin vaixells de vapor rodons, ja que són més convenients que altres models. En comprar, haureu de parar atenció a la mida del disseny, ja que massa grans no poden entrar en un forn de microones existent. També heu de considerar la quantitat que necessiteu per cuinar els aliments.

Els fabricants ofereixen una paleta de colors bastant gran de models i un disseny divers. Podeu comprar un vapor amb colors blancs o més clars.

Normalment no hi ha cap problema amb el funcionament de l’estructura. No obstant això, per començar, es recomana familiaritzar-se amb les instruccions d'ús. Sembla així. Després de la compra, el producte s'ha de rentar a fons. Si s’utilitza la instrucció, al tanc inferior s’ha de vessar aigua. No obstant això, hi ha models en què aquesta acció no és necessària.

Als nivells es van establir productes preparats prèviament. Es recomana utilitzar la cistella inferior per cuinar carn i peix. La temperatura hi haurà més, i aquests productes requereixen una preparació més llarga. La cistella superior està col·locada amb plats i verdures que fumen prou ràpidament. Tot està cobert amb una tapa i col·locat al microones.

A la tapa més sovint hi ha una vàlvula de pressió de vapor. Cal controlar la velocitat de cocció i la seva qualitat. L’excés de líquid s’abandona a la cassola i els productes en si mateixos s’alteren al vapor i conserven tots els elements útils i nutritius. Perquè es puguin cuinar les verdures de manera uniforme, es recomana als usuaris de les cuines de vapor que primer les colin en diversos llocs abans de col·locar-les a la cistella. Si es tallen les verdures, afegiu una petita quantitat d’aigua.

El temps necessari per preparar aquest o aquell plat es selecciona segons les instruccions. De mitjana, oscil·la entre els 15 i els 20 minuts. Les verdures es poden preparar una mica abans, la carn durarà uns 25 minuts.

Quan s’acabi l’hora i el plat estigui llest, s’ha de treure el vapor del forn de microones. Cal utilitzar tacs o una tovallola, en cas contrari hi ha el risc de cremar-se. Quan traieu la tapa, heu de prendre precaucions, ja que el vapor calent també pot cremar. Després que els productes estiguin disposats en una placa, l'estructura ha de ser rentada i assecada.

Els usuaris poden cometre errors durant la cocció amb un vapor. El més freqüent és el temps gastat o insuficient en la cuina, la quantitat d’aigua insuficient a l’estructura o la seva absència, quan es proporciona, així com l’addició de condiments i espècies al contenidor de líquid. Si seguiu les recomanacions bàsiques, podeu complaure diàriament a vosaltres mateixos ia la vostra família amb menjar saborós i saludable.

Al següent vídeo trobareu un repàs a un vaporitzat de dos nivells per al microones Microvap.