Quins plats es poden utilitzar al microones?

Avui, gairebé totes les cuina poden veure un microones. Aquest electrodomèstic s'ha convertit en un assistent indispensable, cosa que permet no només escalfar els aliments ja preparats, sinó també preparar un plat complet.

Quan utilitzeu un microones, s’ha de tenir en compte totes les precaucions i utilitzar únicament plats "correctes". Els productes triats incorrectament poden contribuir a la cuina a llarg termini dels aliments, però el més important és que poden causar danys a la salut humana.

En aquest article parlarem de quins plats podeu utilitzar en un forn microones, i quins són els que estan estrictament prohibits.

El modern mercat de plats per a forns de microones està ple d’un assortiment variat. Les capacitats poden tenir diverses formes, mides i dissenys. Però escolliu l’equip que s’utilitzarà en un forn de microones, primer de tot cal tenir en compte el material del qual s’ha preparat.

El material d’aquest contenidor ha de ser:

• qualitat;
• resistent a la calor;
• segura per a la salut, no emeti substàncies nocives quan s'escalfa.

Pel que fa a l’estabilitat tèrmica, cal tenir en compte que els plats al microones s’escalfen amb l’ajut de la radiació electromagnètica. Actua sobre les molècules de dipol dels productes, de manera que es mouen molt ràpidament. Així, es crea una fricció i, en conseqüència, s'escalfa. La temperatura dels aliments pot arribar als 100 graus, i els contenidors en els quals es troba: fins a 300.

Per cuinar i escalfar aliments al microones, podeu utilitzar diversos tipus de plats.

Per a la seva fabricació s'utilitzen materials de construcció com argila. L’argila és una refractària inherent, que permet utilitzar-la en un forn de microones. Per tant, aquests productes tendeixen a escalfar-se molt ràpidament assegureu-vos d’utilitzar guants de forn quan els tingueu. És molt important que no hi hagi patrons o patrons a la cassola de ceràmica i no hi hagi partícules metàl·liques en la seva composició.

Els envasos de porcellana també són de fang, només la tecnologia de producció és diferent. Quan utilitzeu recipients de porcellana, assegureu-vos que no tinguin patrons, fitxes i esquerdes, en cas contrari, el seu ús al forn està totalment prohibit. I tingueu en compte: la coberta no és necessària.

Aquests plats s'utilitzen sovint per cuinar i escalfar al microones. És popular entre els consumidors. A més de l'escalfament, simplement podeu emmagatzemar aliments.

El recipient de vidre és una opció ideal per al forn de microones. El gran avantatge d’aquest tipus d’equipament de cuina és que quan s’alça el menjar, la capacitat es manté freda. Per descomptat, per a la fabricació d’aquests plats, el fabricant pot utilitzar el vidre més diferent, però idealment ha de ser resistent a la calor. El vidre resistent a la calor té diversos avantatges:

• parets transparents a través de les quals es pot observar el procés de cocció;
• l'aparença estètica: els aliments cuits no es poden desplaçar, sinó servir a la taula en un recipient de vidre;
• Els envasos de vidre són fàcils de cuidar;
• el vidre no absorbeix les olors dels aliments;
• Els envasos de vidre resistents a la calor són universals: poden cuinar, escalfar i descongelar els aliments.

Es pot utilitzar per a models de microones i paper per a la fabricació dels quals en la producció amb cotó i lli. Sovint s'utilitzen per escalfar pa.

Els articles d’escuma no són tan populars com els contenidors esmentats anteriorment. Això es deu al fet que és un sol ús. Es recomana utilitzar-lo només a baixa temperatura, ja que a condicions de temperatura elevades la forma comença a fondre's.

No sorprendrà ningú amb formes de silicona, es troben a la cuina de cada mestressa de casa. En la majoria dels casos, s'utilitza una maquineta de cuina de silicona, però són molt similars al forn de microones.

Pel que fa als utensilis esmaltats, es refereix a la capacitat disputada del microones. Al cap ia la fi, el metall amb el qual el forn de microones és incompatible està cobert d’esmalt.

Tenint en compte la popularitat i la demanda d’un electrodomèstic com a microones, molts fabricants d’utensilis de cuina van començar a utilitzar una etiqueta especial que indica l’admissió de l’ús del seu producte en un forn de microones. Abans d’utilitzar els estris, preste atenció al seu etiquetatge. Per veure-ho, mireu el fons del plat. S'ha d'aplicar signar en forma d’ones.

Aquí hi ha una transcripció de les icones que es poden veure als plats:

• PP - polipropilè, apte per a forns de microones;
• PS - poliestirè, l’ús de plats d’aquest material no es recomana per a microones;
• microones o microones - "permès" i "prohibit";
• inscripció "termoplàstic" i "duroplast" - Aquesta capacitat és adequada per al seu ús al microones.

La gamma i l'elecció dels plats actuals és bastant àmplia i variada. Hi ha moltes empreses especialitzades en la fabricació i venda de plats per al microones. Entre totes les empreses, vull distingir per separat aquells el producte que s’ha establert com el més qualitatiu i fiable.

• Luminarc - Són recipients de vidre supercongat i resistent al foc. La companyia produeix tot tipus de plats, incloses les plaques.
• Simax utilitza vidre txec resistent a la calor.
• Wolomin - Aquesta és una empresa polonesa. Es dedica a la producció d’utensilis per al microones.
• Tognana - Empresa italiana, els productes dels quals es consideren un dels més duradors i duradors.

Els productes de gairebé tots els fabricants anteriors es poden trobar a la venda en botigues d’articles per a la llar. Si no hi ha cap oportunitat de visitar la botiga d’empresa, sempre podeu utilitzar els recursos en línia i trobar exactament el que necessiteu.

Abans ens vam familiaritzar amb els plats adequats per a ús en un forn de microones. Però queda per esbrinar quina capacitat no es pot utilitzar al microones. Això és molt important, ja que els plats seleccionats incorrectament poden danyar l’aparell i provocar un incendi i un incendi greu.

Alguns tipus de plats estan totalment prohibits i no es poden utilitzar al microones.

• Metàl·lic. Els objectes de ferro no s'han de col·locar al microones, ja que el metall reflecteix les microones. Això pot causar espurnes i descàrregues elèctriques, que poden causar flames oberts.
• Alumini. Igual que els objectes de ferro, els estris d’alumini no són segurs, ja que també poden provocar un incendi en qüestió de minuts.
• Cristall. Aquest material és molt bonic, però com a part d’ella té plom, plata i altres metalls que poden afectar negativament el funcionament d’un electrodomèstic.
• Amb un patró. Anteriorment era popular aplicar diversos dibuixos de metalls o polvoritzar plats. Probablement, molts encara tenen aquests productes a casa, però no es poden posar en microones i sotmetre's a altes temperatures. El risc, per descomptat, no està prohibit, però les conseqüències poden ser terribles. En el millor dels casos, obtindreu un producte maltractat o una placa esquerdada, en el pitjor dels casos: només calgui trencar el dispositiu.

Recordeu: no és segur utilitzar formes de paper d'alumini al forn, enrotllar-se a si mateix, estris d'un sol ús per a la fabricació de la qual utilitzen el plàstic més barat i de baixa qualitat en la producció. Vidre fi i perillós, que, probablement, no suportarà els efectes de les microones. A més, no poseu ceràmiques sense tractar al forn.

En comprar plats per a un ús posterior en un forn de microones, no intenteu estalviar; el millor és donar preferència a un fabricant de qualitat i fiable, fins i tot si els seus productes costen més.

Sobre quins plats no es poden utilitzar al microones, vegeu més avall.