Tot sobre plats

La salsa no és un vaixell molt gran, sovint es tracta d’un contenidor de forma oblonga amb una nansa en miniatura i un bon filtre, que s’utilitza per emmagatzemar i servir diverses salses o salsa. Juntament amb una salsa al kit, sovint es pot trobar una safata; les gotes de sals que queden al nas s'enfonsen. Es considera un dels elements de la taula, necessari per servir als plats principals de diferents salses, salsa, crema agra i olis amb herbes aromàtiques.

Per a salses líquides Un recipient s’ofereix en forma d’un recipient que sembla en aparença una ampolla, un pot, un decantador. Sovint se serveixen a la taula amb vinagre, salsa de soja per al sushi, altres additius alimentaris populars que ja estaven preparats o es feien a casa. Per a ells, sempre hi ha una tapa disponible, de vegades en forma de dispensador per a un funcionament convenient.

Dispensadors per a oli o vinagre es poden adquirir per separat i en bells conjunts. És interessant veure les opcions 2 en 1, quan un vaixell gran es divideix en dues meitats, cosa que fa possible emmagatzematge de dos líquids alhora. En aquest cas, els vaixells estaran completament aïllats els uns dels altres. Sembla bonic si el recipient interior té forma de vidre de colors.

Sauceboats per al sushi completament diferent dels aparells europeus. Són massa baixos i sovint tenen una forma rectangular. En aquest recipient, la salsa de soja es serveix a cada client. El sushi o els rotllos es submergeixen en una salsa plena de salsa, on es remullen lleugerament amb ells i es mengen immediatament. A la venda, podeu trobar còpies dobles amb estil: a la primera part s’hi servirà la salsa líquida de soja i, en el segon, el wasabi espès.

En certs casos, el salsitxa farà el paper d'un separador de líquid especial, quan el contingut de la caixa de salsa sota la influència de la gravetat es dividirà en fraccions lleugeres i pesades, i un tub especial que va al bec del vaixell lliurarà el contingut no de la superfície del contenidor, sinó del seu fons.

El volum de la salsera clàssica oscil·la entre els 50 ml i els 250 ml.

La majoria dels productes que es poden trobar a les botigues difereixen entre si en termes de volum:

• salsitxes de 30 ml - Es pot transportar en ells la quantitat de salsa, que es calcula per a 1-3 persones;
• olla 50 ml - perfecte per al volum de salsa de tomàquet i maionesa per a 3-4 persones;
• salsera de 75 ml a 80 ml contindrà un gran nombre de condiments, mostassa, maionesa.
• salsera amb 250 ml o 350 ml perfecte per a una porció volumètrica de salsa, que es calcula sobre tots els presents, de manera que qualsevol convidat mateix pugui determinar la quantitat de salsa per a un plat que desitgi de la capacitat total de mesura.

Els plats més petits s’han seleccionat per servir a cada client i són perfectes per a les salses, que s’han de servir en petites quantitats. Segons l’etiqueta, podeu submergir els trossos dels aliments directament a la salsa del forner amb maionesa, formatge calent, salsa de tomàquet o xocolata calenta.

Els més populars són salsboats de ceràmica. Aquests productes són perfectes per a salses fredes, càlides i fins i tot calentes, són molt fàcils de rentar, no tenen por dels àcids alimentaris.La ceràmica és de diversos tipus i pot variar en costos. Es poden atribuir plats de porcellana fina sense pes, tots disponibles al preu de la fauna, així com a la ceràmica vidriada.

El vidre és un tipus de material que atrau a les mestresses de casa amb facilitat de cura. A través de la superfície transparent del vidre es pot veure amb claredat el que s'omple la caixa de salsa. Però, en alguns casos, és aquest fet que pot esdevenir un punt negatiu i un rebuig a utilitzar-lo. En aquest cas, és millor triar un got de tipus espessit.

No té por dels xocs o les caigudes, els plats de metall més sovint produeixen acer inoxidable i plata. Els productes d’acer inoxidable són lleugers i pràctics, són molt pràctics per al seu ús i el seu ús diari al país.

Estris d’acer i ferro adequat per a salses amb diferents temperatures d'alimentació.

Per a diversos tipus d’esdeveniments, els plats petits (50 ml) de plàstic sol ús són el més sovint comprats. En aquest cas, la seva compra té alguns avantatges.

• Pràctica. Els plats tipus d'un sol ús no ocuparan gaire espai i pesen una mica.
• Disponibilitat Podeu comprar embarcacions d'un sol ús en qualsevol botiga i en qualsevol quantitat.
• Reciclatge. Després de l'ús, es recicla la salsera i no cal rentar plats bruts.
• Àmplia funcionalitat. Les salses es poden utilitzar per a diversos plats.

La capacitat per a salses es pot fer en forma d’un animal o fins i tot d’una figura geomètrica amb estil. En aquest cas, aquest accessori es convertirà en una figura central de la taula de vacances. Depenent del volum, es pot col·locar la salsa directament a la placa del convidat o posar-la al costat de les bols d’amanides o a prop dels plats principals.

La cuina té la seva pròpia classificació d'accessoris per emmagatzemar suplements cremosos. La seva aparença dependrà del component principal de la salsa i del tipus de plat a què s’oferirà.

Salsa de taula clàssica - És una copa rectangular amb una petita boca de fosa i un petit mànec. Se sap que aquests vaixells van aparèixer en la vida quotidiana en temps antics.

Al principi es tractava de coberts de luxe, que només va ser utilitzat per l'elit aristocràtica. I només a finals del segle XIX, aquests productes es van simplificar significativament i van començar a incloure's en els serveis de sopar habituals. A partir d’aquest moment, s’ha produït un ventall tan gran de dissenys, materials i models de salsitxes, des del luxe impressionant fins al minimalisme sec.

Salses rodones un petit volum està destinat a servir o servir salses gruixudes. Atès que aquests models no tenen un bec, aquests productes tenen una cullera petita al kit.

Els productes ovals sense bec, que s’assemblen més a les petites terres, es consideren generalment grans salsitxes. És convenient emmagatzemar i servir la crema agra, l’adjika, la salsa d’espaguetis o les postres. La majoria dels plats moderns tenen una tapa, però els models sense tapes es poden trobar al mercat.

La forma es pot indicar en salsboats que tenen una cama.Una petita cama aixecarà la salsa baixa, evitant que es perdi a la taula entre molts altres plats. Les cames es poden decorar amb pintures i altres elements decoratius. Hi ha utensilis per a les cames i una funció més pràctica: ajuda a aïllar completament el producte d'altres plats calents, humits o freds.

Actualment hi ha un gran nombre de marques al mercat. en plats de cuina que podeu trobar fàcilment amb una salsa preciosa i apta per a vosaltres.

• Fabricant de porcellana RAK dels Emirats Àrabs Units ofereix banquets de la Xina, que combina funcionalitat, durabilitat i elegància. A causa de la extraordinària durabilitat i la resistència a l'impacte, la cassola d'aquest conjunt és especialment popular entre els consumidors.
• Churchill Company - És el fabricant líder de la Xina al Regne Unit. Les embarcacions de salsa Churchill es distingeixen per la seva exquisida aparença i seran una gran decoració per a qualsevol festa festiva gràcies a la decoració de l'autor.
• Empresa holandesa Hendi es va fundar el 1933 i és líder en el mercat europeu d'equips professionals per a la restauració. L’elecció del comprador s’ofereixen salsboats de diversos materials i l’aspecte original.
• Kunstwerk - Fabricant de plats xinesos, que us oferirà les salses més creatives del negre ric al blanc pur.
• Si voleu comprar un conjunt complet de plats elegants amb una salsa elegant, haureu de parar atenció a la companyia. Anna Lafarg Emily i els seus jocs "Charm" ossos de porcellana.

Per tal de triar el plat adequat, primer haureu de parar atenció al material del qual es fabrica - de manera que tingui una alta conductivitat tèrmica, sigui tan resistent a diverses influències, idealment, de manera que tingui un recobriment especial per protegir-se de la possible oxidació.

Els plats volumètrics estan equipats amb dues nanses i el fons més estable per evitar situacions desagradables durant la cuina.

El fons d'un producte metàl·lic pot ser de coure o d'alumini. Aquests materials es caracteritzen per una alta conductivitat tèrmica (mantenen la calor durant molt de temps), però les parets del recipient es poden fer amb un material molt més durador: l'acer.

Els saucos bons tindran un fons completament pla i un mànec durador que sempre estarà fred per no cremar-vos quan utilitzeu el producte. Els productes de materials lleugers, massa prims, fabricats amb materials lleugers, es poden deformar fàcilment i es poden escalfar de manera desigual, la qual cosa afectarà la qualitat de la salsa.

Moltes salsitxes tindran tapa, però hi ha models sense aquest element important. No obstant això, en triar-los, cal tenir en compte que la interacció constant amb l'oxigen afectarà greument el sabor de la salsa. En comprar, mereix la pena mirar la qualitat de la coberta i, especialment, la qualitat del mànec. Hauria de ser tan còmode d'utilitzar com sigui possible, millorar l'aparença d'un bucle.

Per als productes oblongues, el mànec serà al singular. Es pot situar lleugerament per sobre de la vora del plat o just per sota de la vora superior. En salsitxes arrodonides normalment hi ha dues plomes o potser no ho són. Triar una cassola d'estil tradicional, apreciar la forma del seu bec. Un bec ample és el més adequat per a una salsa molt gruixuda, per a salses de crema agra i maionesa, baies o formatges. Narrow és perfecte per a salses i ketchups líquids.

Posar-se en un suport (safata) li permetrà mantenir la superfície de la taula durant la festa neta.

A la següent revisió de vídeo, podràs conèixer les salsitxes de Monbento.