Una varietat de tipus de copes de gelat i els seus criteris de selecció

L'art culinari es millora cada dia, els cuiners proposen plats originals, els encarnen en la realitat i se serveixen a la taula. Els dolços, les postres, els gelats i molt més es consideren una part integral del menú de qualsevol institució, on es necessiten els plats de vaixella adequats per servir. No us oblideu que a casa també us podeu agradar amb alguna cosa exquisit i saborós, escollint-lo i els plats adequats. Va ser exactament el kremanki va guanyar popularitat i amor per molts, a causa del seu aspecte espectacular, així com la facilitat d’ús per als tipus de productes anteriors.

L'aparició del bol de gelat torna a França des de l'època de Maria Antonieta, que era l'última reina d'aquest país. La gran passió d'aquesta dona era el xampany, que sempre era a la cort. Per degustar la reina desitjava que fes un got a l'ordre, que serà el més voluminós i baix. A l'exterior, el producte va resultar espectacular, i el xampany en ell semblava molt bonic, perquè en aquella època es construïen piràmides senceres a partir d'aquestes ulleres, si organitzessin algun tipus de recepció al regne.

Malgrat l'harmonia de les formes i la bellesa externa, era incòmode utilitzar una copa de cava àmplia, ja que totes les bombolles es van evaporar instantàniament i el sabor de la beguda es va deteriorar significativament. Com que el producte era estimat per molts, no l’abandonaven completament, simplement van canviar el contingut: en lloc de xampany, va començar a obtenir composicions més gruixudes i denses de gust divers.

Des del vidre personalitzat, aquest plat es va convertir en un bol, en què se serveixen avui dia fruita, melmelada, gelats i molt més. Com que la popularitat d’aquest producte només ha augmentat, els canvis d’aspecte, volum i materials s’han convertit en moments molt explicables. El bol de gelat és un recipient metàl·lic, de vidre o de fusta, que es troba en una cama fina, alta, mitjana i baixa.

La capacitat mitjana d'aquests envasos és de 200 a 250 ml, que és suficient per servir un plat per a una persona.

Inicialment, els creamers només s'utilitzaven en sopars, i més tard començaven a aparèixer als restaurants, i ara els podeu comprar lliurement a qualsevol botiga de botigues i utilitzar-los a casa pel vostre compte. En relació amb aquesta varietat, es posen tant en postres com en verdures i altres amanides. Aquest producte s’utilitza de diferents maneres.

• Amanida de gelats es pot utilitzar tant per a fruites com per a verdures. És convenient triar aquests plats si el subministrament del producte està dividit i està destinat a un nombre determinat de persones. L’avantatge de la copa de gelat és la transparència de les parets i la forma original, que ja s’utilitza com a decoració del menjar. Una amanida de gran capacitat serà menys apetitosa que una que s’ofereix perfectament en un bol.

• Gelats per a gelats serveix com a contenidor en el qual el producte més simple semblarà completament diferent.El gelat, les boles perfectament distribuïdes a la copa de gelats, així com la decoració amb elements addicionals, no serà pitjor del que serveix algun restaurant.

• Cremós per a postres decorar les postres, encara que sigui per si mateix, una obra d’art i la presentació original i eficaç, només augmentarà l’efecte d’aquest plat. Per tal delicadesa, podeu triar qualsevol producte de diferents formes, volums, altures, sempre que s'aconsegueixi l’efecte visual. Una varietat de capes, colors i textures, que són clarament visibles a través de les parets de la tassa, augmenta la gana i augmenten el plaer de menjar;

• Ice Cream Jam es veu molt bé durant qualsevol festa de te. No sempre és convenient presentar un embús senzill per a algun esdeveniment, però aquests casos no són infreqüents, ja que l’ús de gelats proporcionarà l’oportunitat de presentar el producte desitjat sense fer malbé l’aspecte de la taula festiva.

Creamers es va convertir en un atribut molt popular del menjar i de la taula, ja que tenir una certa elecció d'aquests plats era més una necessitat que un caprici. Per a cada tipus d’alimentació s’escullen els productes més adequats. No hi ha detalls menys importants que és la forma, que afegeix refinament al contingut, provocant un augment de la gana. De moment, podem distingir varietats tals com:

• la paella de gel en forma d’hemisferi és la més adequada per servir gelats, nata, crema batuda i mousses;
• el bol de gelat quadrat és perfecte per servir postres: tiramisú, panna cotta i similars;
• la paella de gel en forma d’un con ampli és adequada per alimentar fruita, gelea i perforat;
• el bol de gelat en forma de cilindre baix és apte per servir melmelades, caramels, amanides de fruites;
• La cassola de gelat en forma de con estret és ideal per als batuts.

L'aparença dels plats no és només la forma de la part superior, sinó també la seva alçada. Hi ha productes en una tija alta que s'assemblen a un vidre, i hi ha uns baixos com un bol a un estand. S'ha de fer una selecció adequada de plats tenint en compte també el material del qual es fa. Hi ha diferents tipus.

Productes de plàstic i paper, que han trobat la seva aplicació en l'àmbit de la restauració. La varietat de paper es distingeix per la seva integritat, originalitat i higiene. Per a aquests plats es pren cartró gruixut, que se sotmet a laminació a cada costat, el que dóna un aspecte extraordinari, però atractiu de la mercaderia. Aquests plats són perfectament segurs, ja que en el procés de creació no hi ha contacte amb productes químics, cola, hipoalergènics i no tòxics durant el període de desintegració. Sovint, aquest kremanki compra per a festes i esdeveniments infantils. Els envasos de plàstic també són populars, però a diferència del paper, no és tan respectuós amb el medi ambient. Aquest plat es pot produir immediatament amb una tapa, la qual cosa simplifica enormement el transport dels aliments, que es porten a la carretera.

Versió rara de copes de gelat, que normalment no té una àmplia distribució a les botigues, però es poden veure a cafeteries i restaurants nacionals. El tilo és el material més adequat per a aquests productes, però també es poden trobar altres tipus de fusta. Els plats poden ser ornaments, dibuixos i gravats.

L'opció més popular per a ús en cafeteries i restaurants i a casa. A la botiga podeu trobar una gran selecció de plats de diferents formes i mides, que permeten triar l'opció més adequada per a un cas concret. En un recipient transparent, mireu les millors amanides, fruites i gelats.

No tan popular, però sovint usat. El material us permet mantenir la temperatura del menjar que hi ha a l'interior del bol, que prolonga el plaer de prendre un o un altre plat. Hi ha fabricants que produeixen productes immediatament amb una cullera metàl·lica al kit.

Serveixi com a veritable decoració de la taula a causa del material blanc impecable i els dibuixos bells. En plats de porcellana és habitual servir amanides o postres. El cost d’un servei d’alta qualitat amb gelats serà bastant elevat, però els amants de la porcellana poden trobar ofertes més assequibles.

A causa de la presència de diferents formes i materials des dels quals es fabriquen les copes de gelat, aquest plat sempre serà capaç de prendre el seu lloc a la taula, decorar-lo i fins i tot convertir-se en un punt culminant.

Podeu comprar gelateria a qualsevol botiga de plats o fins i tot en un supermercat, però en aquest cas serà bastant difícil conèixer la qualitat d’aquest producte, ja que el venedor no sempre pot produir tots els documents necessaris ni informar sobre el fabricant. Per a aquells que busquen comprar només productes de qualitat, haureu de prestar atenció als productes de marca.

• Luminarc - Aquesta és una marca francesa que ha guanyat popularitat a tot el món gràcies als seus productes de gran qualitat i bells fets amb una gruixuda capa de vidre. Aquest matís us permet mantenir la temperatura del menjar durant un període més llarg, per gaudir al màxim de les postres. Originalment, els cremaers Luminark van ser dissenyats exclusivament per a gelats, però ara es poden utilitzar per a altres postres.

• Eiswil - Es tracta d'una marca nacional que ofereix la compra de gelats de vidre de silicat, amb l'ajuda de productes elegants i funcionals. Aquest plat ha estat dissenyat per servir gelats, melmelades, melmelades i molt més. L'alçada d'aquestes ampolles de gelat és de 14 cm, el diàmetre de la part superior és de 10 cm i la inferior és de 6,5 cm. El volum d'aquest recipient és de 210 g, i es poden adquirir tres embarcacions a la vegada.

• Bohèmia - Aquest és un producte txec fet amb l'ajuda del vidre de Bohèmia, del qual es denomina la línia de gelats. Un tret distintiu d'aquesta marca és l’antiga orientació del producte, que sembla molt elegant i patètic. En aquest plat es pot servir gelats, panna cotta, postres, melmelada. El producte es pot adquirir amb un conjunt en què hi ha 6 bols de gelat amb un volum de 200 ml.

Per comprar un conjunt de copes de gelat i no us ho lamenteu, necessiteu saber què cercar en aquest cas.

• Nomenament de béns. La forma del bol determina el seu contingut. Per fer que el menjar sembli maca i adequada, necessiteu saber quina tassa està pensada. Si voleu servir nata o crema agra simple, el millor és utilitzar productes de fang o de fang. L’amanida de fruita s’anirà molt bé en un recipient de plàstic brillant. Si l'amanida té diverses capes i una varietat de colors, el gelat ha de ser transparent.
• Selecció de material. Els productes més populars són el vidre i el cristall.En triar aquest producte, és necessari avaluar el seu aspecte, integritat, absència d'encenalls i esquerdes. Qualsevol defecte hauria de provocar dubtes; els plats d'alta qualitat no haurien de tenir cap tipus.
• Polivalència en la cura. Per als establiments de restauració o les mestresses de casa normals que no els agrada rentar-se els plats massa, haureu de parar atenció a la possibilitat de rentar les bols a la rentadora. Si seleccioneu aquests plats, heu de llegir les recomanacions del fabricant sobre el procediment d’atenció, de manera que no dediqueu temps i energia a la feina que no tingueu.
• Característiques del color i decoració del producte. L'elecció de la copa de gelats es pot fer segons el principi de selecció del servei existent o, simplement, de l'opció que més us agradi. Els plats de porcellana es combinen bé amb els clàssics i els productes amb patrons i patrons asimètrics seran un parell excel·lent per a dissenys moderns.

Valorant la qualitat del material, l’atractiu de l’aspecte i la similitud amb els plats casolans, heu de parar atenció al cost. Si parlem d'una marca global i d'una qualitat patentada, el cost elevat és bastant raonable, però quan es cobren aquestes taxes per productes desconeguts, val la pena evitar-los per no equivocar-se. Una bona compra serà un bol que satisfaci totes les necessitats bàsiques de l’amfitriona, serà el més versàtil possible perquè pugueu servir tot el que és més freqüentment a la taula com a postres.

Reviseu els vidres de gelats de Bohemia en el següent vídeo.