Els estris de cuina d'alta qualitat són molt importants per a totes les hostesses. La vaixella Gourmet fabricada en acer inoxidable de gran qualitat té una bona reputació. Amb ell, podeu cuinar menjar sa i saborós. Més detalladament sobre aquesta marca, els mèrits i els demèrits dels seus productes i les regles d’atenció per a ella parlarem al nostre article.
Descripció del fabricant
La marca "VSMPO-vaixella" és familiar per a moltes hostesses. La companyia va aparèixer el 1992 i al principi de la seva activitat va produir grans productes metàl·lics. Però exactament un any després de la seva existència, va posar a la venda paelles d’acer inoxidable, que van ser immediatament elogiades pels consumidors.
Inicialment, la companyia va produir cubetes i llaunes, centrant-se en les necessitats i demandes del sector agrícola. Cal destacar que es van adquirir equipaments estrangers d'alta qualitat procedents d'Itàlia, Iugoslàvia i Alemanya per a la producció. Els productes fabricats per l'empresa compleixen els més alts estàndards. Tenia un doble fons, que va suposar un gran avenç en la producció de plats de l'era soviètica.
Amb el pas del temps, els productes d'aquesta marca guanyen cada vegada més els cors dels consumidors, seguint les noves tendències de la indústria i alliberant productes de gran qualitat. Avui es pot observar que VSMPO-Utensils es va convertir en un dels favorits en la fabricació d'utensilis d'acer inoxidable. La construcció de tres capes del fons dels productes es fa amb una tecnologia especial.
Els consumidors diuen que els productes siderúrgics de la companyia estan millorant cada cop més. És molt pràctic i fàcil d’utilitzar. Els aliments es preparen en el menor temps possible i el seu sabor és digne de tot tipus d’elogis.
A més, els plats es poden utilitzar amb diferents tipus de plats.
Tipus de plats
Els estris fabricats per LLC VSMPO-Utensils estan fabricats en acer inoxidable de gran qualitat. El gruix inferior arriba als 6,5 mm, un indicador excel·lent. Això afecta directament a la preparació dels aliments, reduint significativament el temps del procediment i garantint una alta qualitat.
El gruix de la paret és de 0,7 mm i és el mateix que el gruix de la coberta. El mànec també està fabricat en acer inoxidable, que permet utilitzar productes per cuinar al forn. El fabricant se centra en les necessitats dels clients, per tant, controla la qualitat del producte i la seva efectivitat.
A més, cal tenir en compte bonic disseny. Per això, la vaixella "Gourmet" és un excel·lent regal de vacances i una decoració real de la cuina. Les principals línies de producte: "Classic", "Profi" i "Glass". Parlem d’ells amb més detall.
"Classic Gourmet"
La línia "Gourmet Classic" inclou olles que es diferencien en grandària i volum. A més d’ells, s’ofereixen taules de diferents tipus, brasers, vaixells de vapor i molt més. És aquesta opció la que més demanda entre els consumidors.
Tots els productes tenen un aspecte elegant. A l’interior són mate i fora: llisos i brillants. A més, la línia està centrada en l'ús en forns.
El triple fons és un avantatge afegit. Amb ell, la calor es distribueix de manera ràpida i uniforme dins, respectivament, estalviant electricitat. Les nanses estan muntades puntualment, la qual cosa impedeix que es sobrecaliente durant la cocció.Les tapes estan el més properes al cos, ja que els efectes tèrmics no afecten negativament els nutrients presents en els productes.
"Profi gourmet"
La línia "Gourmet Profi" inclou olles, paelles, mantovarki i altres estris de cuina. La seva principal diferència és en un disseny modest que no és sorprenent. Els plats d’acer es distingeixen per la presència d’una banda brillant al voltant de la carcassa, que està present en tots els models de la sèrie.
La peça "Pro" es pot utilitzar per rentar el rentaplats. Les parets exteriors tenen un poliment fi que permet amagar la presència de petites esgarrapades i mantenir la presentació. Les nanses són prou fortes i voluminoses, amb vores arrodonides, és convenient utilitzar-les per moure els plats. Les cobertes en aparença s'assemblen a les plaques planes, que són una solució de disseny original i que crida l'atenció.
Aquests plats són sovint escollits pels propietaris i els xefs de cafeteries i restaurants, el "truc" és cuinar davant dels clients.
"Vidre"
Finalment, no podeu ignorar la línia "Vidre". La seva principal diferència és només cobertes de vidre.. El material utilitzat per a la seva fabricació respon a temperatures de fins a +500 graus i no es deforma quan està exposat. Aquestes cobertes no tenen forats per a l'alliberament de vapor, la qual cosa és molt important en la preparació de plats dietètics.
La sèrie inclou cassoles, pollastres i estofats. Les tapes estan equipades amb una nansa metàl·lica, que no s'escalfa durant la cocció. A causa d’aquestes característiques, els plats d’aquesta sèrie són molt aficionats a l’amantella
Com triar?
Quan organitzeu la cuina, cada mestressa de casa té una pregunta: com triar els plats perquè compleixi totes les necessitats, i el menjar cuit sigui saborós i saludable? Un cop determinada la marca desitjada, heu de fer una elecció segons les preferències individuals. Si parlem de testos, paelles i altres estris, no hi ha massa materials de fabricació. Per tant, heu de centrar-vos en altres paràmetres.
- El primer és determinar la mida i el propòsit. Per a una família nombrosa no té sentit comprar productes de petit volum. A més, la marca "Gourmet" agrada als consumidors amb un ampli assortiment, varietat de formes i mides.
- És possible adquirir plats d'aquesta marca tant a través del lloc web oficial del fabricant com de les botigues individuals ubicades directament a la ciutat on viu el consumidor. Tanmateix, el lloc oficial és més fiable, no hi ha risc de comprar un producte fals. La companyia també dóna una garantia a tota la gamma de productes. Les oficines representatives es troben a totes les regions de Rússia.
- Cal decidir si es vol comprar un producte en un conjunt o si serà un producte individualitzat. Aquest element també depèn de les necessitats del comprador.
- Haureu d’avaluar l’aspecte dels productes. No s’han de deformar ni estampar.
Cal recordar que si hi ha danys o esgarrapades profundes a la superfície, això pot reduir significativament la vida útil del plat.
Normes d'atenció
Tots els plats requereixen una cura adequada i els productes d'acer inoxidable no són una excepció. L'aspecte atractiu pot complaure a l'amfitriona durant molt de temps, però això requereix esforç.
- Cal recordar que no s’ha de guardar la vaixella d’acer inoxidable. Després de rentar-lo, cal netejar-lo immediatament. És millor no utilitzar esponges rígides ni pols de neteja, però, si cal, podeu netejar suaument la superfície interior amb ells.
- Si el menjar es crema, o es tracta d’una altra forta contaminació, ompliu el dipòsit d’aigua i poseu-lo a foc mitjà, després de tancar la tapa. Després de bullir el líquid, els plats es retiren en un lloc i es refreden durant 20-30 minuts. Llavors la brutícia es raspa amb una esponja.
- Les taques de les parets de les olles i les cassoles s’eliminen utilitzant un detergent normal.Si això no ajuda, podeu tractar la superfície amb vinagre o àcid cítric. El suc de llimona també és adequat.
- Les hostesses han de recordar que posar els plats calents sota aigua freda està totalment prohibida, ja que la diferència de temperatura pot provocar esquerdes a la superfície. Primer cal refredar el producte.
- Minimitzeu el rentat de plats brillants al rentaplats. Netejar-los més agressius i això pot danyar la superfície i perdrà el seu aspecte atractiu. A més, va prohibir objectes afilats i durs, amb els quals esborra els aliments cremats.
Comentaris
És segur dir que al llarg dels anys, la marca Gurman ha guanyat una excel·lent reputació i és molt apreciada pels clients. Els seus productes es poden trobar sovint als prestatges de les botigues, té un preu assequible i, alhora, una bona qualitat. No obstant això, els usuaris recomanen observar diverses condicions que prolongaran la vida útil dels productes i mantenen el seu aspecte presentable.
- Els plats buits no es poden escalfar durant molt de temps, almenys heu de lubricar-lo amb oli vegetal. La part inferior s'està escalfant en un parell de minuts. Cal reduir lleugerament la calor i començar a cuinar els plats desitjats.
- La mida del cremador ha de coincidir amb la mida de l’esmalt que s’utilitza. Si parlem d’una estufa de gas, és inacceptable permetre que el foc passi a les parets dels productes; cal escalfar el fons. Els productes es col·loquen en aigua freda.
Si teniu en compte aquestes característiques, els compradors ofereixen els plats de la marca "Gourmet" molt bones crítiques.
Reviseu la paella VSMPO "Gourmet" i "Profi", vegeu el següent vídeo.