Els millors models de paelles Lodge: criteris de descripció i selecció

Una bona paella és la clau d’un deliciós plat. Avui en dia, els fabricants ofereixen una varietat d'estris de cuina que difereixen en forma, material i propòsit. Per tant, la popular empresa americana Lodge fa diversos accessoris de cuina de fosa de gran qualitat, la condició de la qual es millora amb cada cuina.

Més informació sobre les taules Parlar de Lodge en aquest article.

Marca de cuina americana Lodge - Aquest fabricant, que en la fabricació d'estris de cuina utilitza un nou mètode d'enduriment del ferro. Aquest procediment ajuda a millorar significativament les propietats protectores del metall, millorant-lo amb cada ús en la vida quotidiana.

Les principals característiques de les taules d’allotjament són les següents:

• vida útil il limitada;
• protecció contra el sobreescalfament, els canvis de temperatura, les ratllades i altres danys;
• la presència de costelles nítides i altes, que permeten crear el mateix disseny del restaurant a la carn i separar el greix fos de la carn;
• l'aparició d'un recobriment antiadherent natural en el procés de cocció;
• escalfament uniforme i ràpid amb conservació de la calor durant molt de temps;
• falta total d'enganxi d'aliments.

La vaixella americana Lodge és especialment popular per les seves cassoles a la graella d'alta resistència amb costelles alts.

Avui la marca ofereix diversos tipus de paelles, que es diferencien en forma i propòsit.

No obstant això, tots comparteixen funcions comunes:

• produït als EUA;
• molt durador;
• utilitzat en una estufa de gas / inducció i al forn;
• resistent al desgast;
• protegit contra danys mecànics;
• utilitzat en condicions de fonts de calor oberta;
• tenir una superfície llisa i polida;
• no apte per al rentat al rentaplats;
• productes perfectament fregits, cuits i cuits;
• hipoalergènic i segur per als éssers humans.

Abans de comprar una paella, primer haureu de determinar la seva mida: està influenciada per la freqüència d'ús dels plats, el nombre de membres de la família i, per descomptat, el nombre de porcions de menjar.

Així, la marca "Loggia" ofereix una selecció de diverses safates que satisfacin les necessitats de cada client.

Paella rodona amb dues nanses, 30 cm. Aquest model és ideal per cuinar menjars per a diversos membres de la família.

Cada vegada es reforça la superfície de la fosa omplint els porus amb greix o oli, creant un recobriment antiadherent i un color negre uniforme.

Abans d’utilitzar Es recomana encendre la paella. Per fer-ho, renceu-ho a fons, assecar-lo amb una tovallola, raspallar-lo amb oli vegetal i deixar-lo en un forn escalfat a 180 graus i deixar-lo refredar. Aquest mètode protegirà els plats contra els aliments.

Permet fregir, coure. Preu: de 5,5 mil rubles.

Paella rodona, de 16 cm. Dissenyada amb les últimes tècniques de processat de fosa i oli.

En ús, aquesta graella model absorbeix la quantitat adequada de greix / oli, creant un recobriment antiadherent i un color negre mat.

Una planxa rodona es convertirà en un assistent indispensable en qualsevol cuina: es pot fregir, coure el guisat i usar-lo en un foc obert per cuinar-lo. Preu - de 2 mil rubles.

Paella quadrada amb dues nanses, 26 cm. Aquest model té una alta resistència i una gran funcionalitat, per la qual cosa els aficionats van agradar relaxar-se a la natura.

Els compradors prenen nota especialment del material utilitzat en la producció - fosa no esmaltada. Per això, el fons conserva la calor i les propietats naturals dels aliments.

També cal destacar el revestiment ondulat. Produeix sucs filets, peixos i aus de corral amb tires de marca. Preu: 4,7 mil rubles.

Paella de pancakes, 26 cm. Aquesta és una sèrie única de paelles de ferro colat. La peculiaritat d’aquests models rau en la imatge d’animals salvatges a la part inferior dels plats: en l’assortiment hi ha exemplars amb cérvols, ànecs, óssos, salmons, llops.

Un factor important per a les mestresses de casa serà l’estalvi d’energia durant la cuina.

A més, la paella de pancakes és apta per a cuinar, esmussar, fregir. Preu: de 3,8 mil rubles.

Segons les ressenyes dels clients, la marca de la marca americana Lodge combina força, durabilitat i versatilitat.

Les paelles de ferro colat tenen un recobriment fiable que només millora amb cada ús. Als compradors se'ls ofereix una selecció de diversos tipus d'accessoris de cuina, dels quals hi ha taules quadrades i rodones per a pancakes i graella.

No obstant això, cadascun d’ells serà indispensable en l’arsenal de qualsevol hostessa.

Els contres dels consumidors assenyalen el pes de les paelles, així com el fet que necessiten ser cuidats amb cura. A més, els aliments cuits durant molt de temps en deixar en una paella és impossible, pot produir-se una corrosió.

Mireu el vídeo sobre la marca panamericana Lodge pot estar a sota.