La gamma de productes que poden utilitzar els gossos, de vegades hi ha opcions bastant inusuals. Aquests inclouen una cicatriu - amb una preparació adequada i una introducció racionada a la dieta de la mascota, pot tenir un efecte positiu sobre la seva salut i la reposició del cos amb vitamines beneficioses i oligoelements.
Què és?
La cicatriu de carn es refereix a la categoria dels menuts, és una secció de l'estómac dels remugants, destinada a la digestió primària d'aliments vegetals. Essencialment Una cicatriu és una bossa muscular que pot estirar-se, que conté aproximadament 50 quilograms de fenc, ensilatge, farratge mixt. Això es deu a les parets elàstiques, però gruixudes. Molt sovint, aquest producte es denomina "tripa".
La carn de boví, el xai o fins i tot el porc en versió crua sense espatlles té un aspecte poc atractiu, ja que les parets de l'estómac cobreixen nombrosos creixements que són similars a la línia del cabell. Aquestes glàndules secreten un secret que promou el procés de digestió. El color de la cicatriu, que s'ofereix als prestatges, pot variar des de marrons en tons clars a negres o verdosos.
Quan entres en contacte amb el subproducte, pots sentir que conté una certa quantitat de mucositat.
Confondre l'estómac amb qualsevol altre producte serà molt problemàtic, no només a la llum de les seves característiques externes, sinó també de l'aroma que emanarà durant el procés de tractament tèrmic. Per tant, alguns criadors recorren a introduir a la dieta de les seves mascotes una versió crua o aliment preparat basat en una cicatriu. No obstant això, fins i tot tenint en compte l'aspecte i l'olfacte poc atractius de l'estómac, Es considera un dels millors ingredients de carn que necessita un gos..
Benefici i dany
Abans d'entrar al menú de la vostra mascota de quatre potes desconeguda fins ara la cicatriu, cal examinar les seves propietats beneficioses, així com els possibles danys i contraindicacions per a l'ús.
Entre les característiques que afecten positivament el cos de l’animal, cal destacar la principal qualitat del subproducte: la capacitat de compensar la deficiència dels principals enzims. La cicatriu conté vitamines i oligoelements tan importants:
- vitamines B i PP;
- seleni;
- fòsfor;
- potassi;
- magnesi;
- ferro;
- compostos daurats;
- sodi
L'estómac serà útil tant en forma crua com processada tèrmicament.
No obstant això, en la primera realització, serà possible preservar una major quantitat de vitamines i antioxidants.
Però també hi ha opinions sobre la manca d’incapacitat d’introduir aquest producte al menú del gos, especialment sense bullir-lo amb antelació. Això es deu al risc d'infecció per paràsits i altres malalties perilloses. Un ús de cicatriu no controlat i anormal, ple d'indigestió, pot ser perjudicial per a la salut. Si prepareu i processeu el producte correctament, els beneficis del subproducte superaran les preocupacions existents sobre el seu dany.
Com triar una cicatriu?
A les prestatgeries de les botigues, la cicatriu no és tan freqüent. No obstant això, es pot implementar en dues formes: en la seva forma original o purificada. Tot dependrà d'on provenen els productes carnis. A les grans empreses, hi ha mecanismes especials per manejar l’estómac., a les explotacions privades, aquestes manipulacions amb subproductes són extremadament rares.
L’essència de la neteja és eliminar les vellositats i mucositat implacables, però, aquests components de la bossa muscular seran més beneficiosos per al cos del gos.
En qualsevol cas, haureu de triar l'estómac, que contindrà la quantitat mínima de greix corporal, i el millor és que opteu per productes de carn de res, tenint en compte que no tots els gossos agradaran l'estómac de xai.
De quina forma puc donar?
La mascota es pot donar com a estómac cru, bullit i fins i tot sec. Però fins i tot una cicatriu crua ha de ser preparada per al consum d’animals. Abans de presentar un producte en brut amb ell, cal dur a terme una sèrie de manipulacions.
- Primer, esbandir el producte amb abundant aigua corrent. De manera que es pot desfer parcialment de l’aroma desagradable.
- A continuació, cal abocar l'estómac aigua bullint, traieu la capa contaminada superior.
- Després d’assecar la cicatriu, s’ha de tallar en trossos adequats per mastegar el gos, depenent de la seva mida. Serviu per separat o conjuntament amb altres ingredients destinats als animals per menjar.
La següent recepta serà la cuina del producte.
Per a aquest tractament tèrmic, haureu d’utilitzar un recipient o recipient especial, ja que després de cuinar la cicatriu les parets del plat seran molt difícils de netejar.
Penseu en l’algorisme de treball.
- Els passos principals seran similars als del primer cas: primer heu de rentar l’estómac.
- Sacsegeu el contingut de la bossa. Remeneu durant 30 minuts amb aigua freda.
- Gaudiu de l'excés de líquid. Tallar en trossos la mida d’una palmera humana. Aboqui aigua, arrossegada.
- Quan el producte bull, necessiteu canviar-ne l’aigua, torneu a bullir. El nombre òptim de canvis de líquid serà de 3 a 5 vegades, llavors podeu eliminar l’olor desagradable. De mitjana, el temps de cocció de la cicatriu durant unes quatre hores. Podeu determinar la disponibilitat amb un ganivet o una forquilla - si el subproducte és fàcil de perforar, llavors ja està completament preparat per al seu ús.
Podeu bullir immediatament tot l'estómac, deixar refredar, dividir-lo en trossos dividits, dissenyats per a un àpat, distribuir-los en paquets i, d'aquesta manera, guardar-los al congelador.
Segons necessiteu-ho, i abans d’alimentar el gos, aboqueu el producte acabat bullit amb aigua bullint.
Sense un congelador al prestatge a la nevera, el subproducte es pot emmagatzemar durant un màxim d'una setmana.
Alguns fabricants i criadors de gossos s’assequen l’estómac i després alimenten la seva mascota d’aquesta forma. La cicatriu seca a casa pot estar al forn. La cicatriu seca es prepara amb una petita addició de sal.
L’algorisme per fer aquesta delicadesa és el següent:
- es renta la gavina crua, es talla en tires;
- després bullir en aigua amb sal durant 5-10 minuts;
- El següent pas serà assecar el forn a una temperatura mitjana aproximada de dues hores.
Aquest producte serà per als gossos, no només un pla útil, sinó també una joguina que es pot oferir als cadells quan s’estrenyen.
Podeu donar una cicatriu als gossos com a plat independent o barrejar-los amb altres productes, com ara les verdures.
En aquest cas, els criadors haurien de ser conscients que la gambeta crua s’ha de servir amb verdures sense tractament tèrmic i el gos ha de menjar una cicatriu bullida amb un suplement vegetal bullit. Es prohibeix barrejar components cruos i bullits del menú de l'animal, ja que pot provocar indigestió.
Com a mescles podeu considerar:
- estómac amb pastanagues i col;
- tripa amb pebre i carbassó;
- Es pot donar al gos una cicatriu amb ou de cogombre, carbassa i guatlla;
- subproducte amb verdures i afegint una culleradeta d'oli vegetal;
- la cicatriu es combina amb vedella i poma;
- despulles amb bròquil i mongetes verdes;
- cicatriu amb pèsols i blat de moro.
Les mescles de verdures es poden preparar a partir dels productes disponibles a la nevera o podeu comprar versions congelades.
Els ingredients seleccionats es poden tallar en cubs petits, ratllar, triturar en una batedora a una massa de puré.
Aliments congelats, així com l’estómac, es recomana abocar aigua bullint abans d’alimentar la mascota.
Normes d’alimentació
Basant-se en el valor nutricional i la composició química de l'estómac, podran substituir completament un alimentador del gos. El criador pot triar aquest matí o sopar. Tanmateix, no s’hauria d’abusar d’aquest producte, normalment el brunzit sense risc de trastorns gastrointestinals s’administra entre 2 i 4 vegades per setmana.
Calcular la taxa en grams té èxit segons aquest esquema: Per cada 10 quilograms de pes viu del gos, hi ha 100 grams de tripa.
Es permet acostumar els cadells al rumen des de sis mesos, però al principi, hauríeu de seguir de prop la resposta de l’animal a la introducció d’un nou ingredient.
La primera vegada és millor donar una mica de cicatriu del gos al matí, de manera que durant el dia pugueu veure com se sent. Com a regla general, els animals que es troben en nutrició natural, problemes de digestió i assimilació de la cicatriu, no haurien de sorgir.
Per protegir el criador pot vomitar, així com molestar les femtes després de consumir l'estómac. A més de les reaccions negatives del subproducte, pot ocórrer en un animal al llarg del temps. Normalment s'expressen en taxes de creixement més lentes, canvis en l'estat de la capa, disminució de l'activitat al gos. Abans de la introducció del gos en la dieta de la cicatriu, és útil consultar amb un veterinari.
No es recomana donar aquest subproducte als gossos que estan en dieta seca. Atès que la combinació d’aquestes opcions es pot alimentar entre ells, pot augmentar la càrrega del tracte gastrointestinal.
Què és una cicatriu, vegeu més avall.
