Pastís de noces de cupcake: idees originals i consells per triar
Tot i que un casament és un dels esdeveniments més feliços i feliços de la vida de totes les persones, la seva organització és de vegades tediosa. Per tant, un dels problemes més difícils és el problema de l'organització d'un banquet, a saber: elaborar un menú. Vull que tots els convidats trobin alguna cosa al seu gust a la taula de vacances.
Entre tots els plats de casament, el més important i el més complex és el pastís d'aniversari. Per això va decidir prestar especial atenció. Recentment, la popularitat entre els recent casats va adquirir un pastís de noces amb pastissets. En aquest material es descriu el que es tracta de les postres i la forma de triar-lo correctament.
Què és una magdalena?
Cupcake és una paraula que ha arribat al rus des de l'anglès. En essència, significa un pastís o un pastís.
Es fa evident que un pastís de magdalena és una idea conceptual que combina diverses delícies de disseny individual en un sol plat.
Normalment, un pastís format per pastissos individuals se serveix en un estand o safata i es presenta en forma de cor o d'una altra forma.
Els avantatges i desavantatges de les llaminadures
Un pastís de noces amb pastissos és una opció bastant moderna i còmoda. A veure per què.
- Conveniència. Tradicionalment, els nuvis són els primers a tallar el pastís de noces. Sovint, aquesta acció s'acompanya de situacions incòmodes o còmiques. El fet és que agafar un ganivet en quatre mans no és gaire convenient, de manera que algú d'una família jove pot tallar-se o tallar-ne una altra. A més, és probable que desdibuixa roba de casament cara: el vestit del nuvi o el vestit de la núvia. Triar un pastís de magdalena, la família jove es protegeix de tots aquests problemes o inconvenients.
- Ningú es sentirà ofès. Tallant el pastís, és molt difícil complir amb la precisió matemàtica de la mida de les peces. Per tant, sovint els convidats asseguts al costat de la taula festiva, les porcions no sempre són equivalents. De vegades, aquest estat de coses pot provocar ressentiment i descontentament. No hi ha cap problema amb els pastissets: totes les postres tenen la mateixa mida.
- Lliurament senzill. Un gran nombre de pastissos individuals són molt més fàcils de moure, per exemple, per enviar cupcakes d’un lloc a un altre, n'hi ha prou amb posar-los en caixes. La situació és bastant diferent amb un pastís massiu. Cal transportar-lo amb cura, creant condicions idònies. En cas contrari, el pastís es farà malbé i tot el banquet quedarà sense postres, i la jove parella també tindrà mal humor.
- Varietat d'opcions. Combinant les dues famílies amb el seu matrimoni, els casats combinen una gran varietat de gustos. Així doncs, a algú li agrada el farcit de crema, algú prefereix el farciment del iogurt, els altres estan bojos pel pa de pessic. Per a tothom hi ha unes postres perfectes. No obstant això, és impossible comprendre que els desitjos de cada convidat són impossibles en un pastís. En aquest cas, les magdalenes individuals també seran una solució excel·lent. Podeu demanar moltes varietats de postres i cada un dels vostres convidats estarà satisfet.
Ara més sobre les deficiències de les postres del casament de les magdalenes.
- La necessitat d'una definició clara del nombre de magdalenes. Si el pastís és una peça única, les magdalenes són postres individuals. Per tant, és necessari determinar amb claredat el nombre de pastissos que cal demanar.A les noces sovint sorprenen les sorpreses: per exemple, un dels convidats va portar a una parella, la presència de la qual no es va parlar prèviament. Com a resultat, algú no tenia prou llaminadures, i sempre és una situació desagradable. Per evitar-ho, haureu de demanar més pastes: al final, es poden distribuir els postres restants a qualsevol.
- Retirar-se de la tradició. L'elecció de llaminadures individuals en comptes del pastís sencer pot causar descontentament entre els pares o familiars de mentalitat tradicional. I també alguns convidats no poden agradar aquesta solució.
Al mateix temps, cal entendre que el temps es mou, tot canvia. Per tant, les coques individuals en comptes de pastís senceres són una opció més moderna i convenient per servir un postres de casament.
Formes de presentació i registre
Les postres de pastissos de pastís de casament, com el pastís tradicional, poden consistir en un o diversos nivells. I en cadascun dels nivells es poden trobar magdalenes de diferent o del mateix tipus. Així, sovint es combinen llaminadures de xocolata i crema.
Una altra opció de servir és una barreja de pastissos i pastissos. Per exemple, la primera i la tercera capa estan formades per pastissos i els cupcakes es troben al segon nivell.
Pel que fa a les opcions per decorar els postres, hi ha una gran varietat d’opcions.
Per exemple, les coques poden donar una certa forma, per exemple, estendre el cor, els coloms, els cignes o fins i tot les inicials dels cònjuges, i servir-los en una bonica safata o un estand.
Pel que fa a la decoració de cupcakes individuals, és important que coincideixi amb la combinació de colors de les postres amb el disseny de tot el casament. Sovint es poden veure cupcakes de casament decorats amb anells o flors de massilla, una altra opció popular és la fruita fresca i les baies.
Com organitzar de forma meravellosa un pastís de noces amb pastissets, aprendràs veient el següent vídeo.
Com triar?
En primer lloc, haureu de triar un pastisser o un establiment de pastisseria.
Per no equivocar-vos, heu d’explorar els coneguts tallers de pastisseria, sense oblidar els emprenedors individuals i els amants individuals de les postres de cuina.
No és cap secret que sovint el preu de les grans empreses sigui més gran, i això no és necessàriament un indicador de qualitat. Moltes vegades només paguen per la marca. Per tant, per estalviar, cal familiaritzar-se amb el treball dels mestres menys coneguts, mantenint al capdavant la qualitat del producte i no el preu.
Després de determinar el pastisser, haureu de triar els pastissos. L'executor recomana opcions d'èxit per ell mateix, només cal seleccionar les que siguin necessàries i fer una comanda.
Al mateix temps, sempre podeu fer ajustaments i aclarir els detalls: això s'aplica a la massa, la crema i les joies.
Després de les qüestions organitzatives, cal acordar un lot de postres de prova. Així, podeu provar les llaminadures que s’oferiran al casament i verificar de forma independent la qualitat del producte.
S'ha de discutir amb el pastisser i el moment en què el tractament només s'ha de preparar amb productes frescos i de gran qualitat. Sens dubte, això no s’hauria de guardar.
Si és correcte i prudent escollir un pastís de noces fet amb pastissets, llavors un tracte tan genial farà una sensació real entre els vostres convidats i romandrà un tema de discussió durant molt de temps.