Pastís de noces amb baies: variacions del disseny de postres i exemples bells

El dia del casament hauria de ser especial en tot, perquè l'elecció del lloc de l’esdeveniment, el vestit i, per descomptat, el menú té molta importància. Si és probable que els assistents a la festa no recordin a la sala durant molt de temps, es recordarà el menú i el seu punt culminant: el pastís de noces durant molts anys. Perquè tots els plats siguin presents al gust, és important triar-los i cuinar-los correctament. Una excel·lent variant del pastís serà una delícia amb les baies, que es poden utilitzar tant en forma de farciment com en la decoració del producte.

Per al casament va ser un èxit, val la pena tenir en compte cada moment fins al més mínim detall. Si els propis casats es dediquen a organitzar les vacances, hauran de passar molt de temps amb totes les preocupacions, però la celebració serà veritablement meravellosa. En el cas d'assistència dels organitzadors o familiars que donin a la núvia i al nuvi l'oportunitat de relaxar-se, tenint tots els problemes per si mateixos, és necessari obtenir tots els comentaris i desitjos dels joves sobre cada etapa del banquet, de manera que tot funcioni de la millor manera possible.

Es fa especial atenció a la decoració del saló del casament, on els hostes i una parella jove passaran la major part del dia celebrant un esdeveniment important, a més d'un pastís que coronarà les vacances i que reflecteixi la seva essència. Per sorprendre i complaure a la parella, necessiteu abordar seriosament el tema i decidir quina forma tindrà el pastís de noces

Pot haver-hi diverses opcions:

• rodó;
• quadrat;
• en forma de pètals o clau;
• hexagonal;
• nivell únic;
• multi-nivells.

El pastís rodó es considera tradicional, ja que molts se’l salten, tot i que no es mereix.

La superfície de plegat feta amb l'ajut de llentiscle molt impressionant, i la impressió en forma de diverses figures que decoraran les postres també té un aspecte bonic.

Si parlem de la forma quadrada, serà interessant per a aquells que vulguin alguna cosa inusual i interessant per al seu casament. A l'exterior, les postres es veuen bastant senzilles, però amb la decoració adequada es transformen sense cap reconeixement. Els esquemes de colors i els elements decoratius correctes poden fer que un producte culinari sigui especial, dedicat a un esdeveniment concret i a un parell de persones concretes.

L’ús d’una forma de flors o una variant de fabricació de pastissos dentats tindrà un aspecte impressionant i farà ressaltar el producte d’altres que tenen una forma més tradicional. Un pastís semblava molt agradable a la natura, on la comunicació amb flors i pètals complementaria el medi ambient. En aquest cas, val la pena escollir tons clars, que sovint es poden trobar a la natura, i la decoració serà de flors i fulles, pintades amb llenties o elaborades amb crema.

L’ús d’una forma hexagonal farà que el pastís de noces sigui molt bonic i car. La decoració en aquest cas serà massilla i perles, que generen l'efecte de cobrir el producte amb un llenç blanc teixit amb un patró original. Assegureu-vos de fer les línies d'accent en forma de tires de tons brillants: vermell, morat, rosa, que faran que el pastís sigui encara més bell.

Els postres de nivell únic són adequats per a aquells casaments que tinguin un nombre mínim de convidats. La forma del pastís pot ser qualsevol de les anteriors o més originals, per exemple, en forma de cor, corona, dos anells, només depèn de la imaginació del pastisser.Les coques amb una gran quantitat de nivells es creen per a les celebracions, on assistiran molts convidats; per tant, no només són una idea, sinó que també calen unes grans dimensions que es col·loquen de manera compacta a la taula i tinguin una forma original i atractiva.

Un pastís bellament decorat és la base del bon humor dels joves, però per tal que l’efecte extern coincideixi amb el contingut, és important triar el farcit adequat. El pastís de noces amb baies serà apropiat en qualsevol època de l'any i podrà complaure fins i tot als convidats més sofisticats. És la posada de baies més sol·licitada pels nuvis per celebrar el seu dia més important.

Si voleu fer no només un pastís preciós, sinó també un deliciós, haureu de tenir cura del seu farcit. Les opcions més populars són.

1. Fruites vermellesque són especialment populars a l’estiu. Per preparar unes postres delicioses, podeu utilitzar les cireres, les cireres, les maduixes, els gerds, que donaran una agradable aroma i un sabor dolç. Si heu d’afegir una mica d’espècies, heu d’afegir groselles vermelles o nabius, que tinguin un sabor més amarg. Les postres del casament tindran un aspecte increïble si afegiu xocolata al pastís de fruites i galetes.
2. Baies blavesamb la qual podeu decorar elegantment el pastís, així com afegir-los al producte d’ompliment. Aquests inclouen groselles negres, nabius, mores, nabius i moreres. Aquest postres es combina millor amb la xocolata blanca i té un gust interessant. Rarament s'utilitza una gamma de colors, afegint-hi les baies d'altres colors per a la bellesa i el gust.
3. Baies multicolorsAmb l’ajuda de la qual podeu aconseguir una decoració increïble del producte de pastisseria i utilitzar-los com a farcit, podeu obtenir un pastís molt saborós i poc probable. Entre aquestes baies es poden distingir groselles blanques, grocons i gerds.

Utilitzeu la fruita ha de ser acuradament, a causa dels sucs assignats activament, que pot fer malbé l'aparença del producte. Si s’utilitza melmelada de fruita, és important endevinar amb la seva consistència: serà massa espessa per embolicar-se malament al pastís i pot deformar-lo, i massa líquid s’escamparà per tota la superfície de les postres i fins i tot anar allà on no hauria de ser.

Amb l'ajut de baies, podeu elaborar un pastís que, a més dels ingredients principals, s’afegirà, per exemple, a les groselles, que canviarà el sabor de les postres, així com el color. En aquest cas, no hauríeu d’utilitzar cap altra capa interior, una decoració bastant bella i una crema deliciosa a la superfície per obtenir un resultat decent.

El pastís de casament pot dir molt sobre els casats, la gent tranquil·la i amable de la natura preferirà els colors clars de la decoració i una petita quantitat de decoracions, mentre que les personalitats explosives i brillants s'aturen en alguna cosa inusual que excita la imaginació i les papil·les gustatives.

La decoració del pastís es pot fer amb les següents opcions:

• l'ús de massilla, des d'on es pot fer tant la capa exterior que cobreix el producte, com elements decoratius, formes, inscripcions i qualsevol altra idea;
• l'ús de glaçat de sucre per crear belles inscripcions al pastís;
• gelat de xocolata, que ajudarà a alinear i decorar la superfície de les postres;
• decoració amb crema d'oli, a partir de la qual es fan flors, pètals i altres elements decoratius;
• les fruites i les baies que poden transformar fins i tot el pastís més senzill sempre seran rellevants;
• l’ús de pètals de flors confitades com a decoració per a un pastís de noces.

La confiteria es pot decorar amb una cosa o combinar diverses tècniques, si es combinen bé.En el cas d'un pastís de diversos nivells, podeu utilitzar una decoració diferent a cada nivell, cosa que farà que el tractament sigui molt bonic. Si aneu a decorar les postres, és important no exagerar-vos, en cas contrari, la impressió del producte serà molt diferent. Les opcions tradicionals de decoració en cas de casament són flors i fruites, que caracteritzen amb més precisió l'esdeveniment i poden tenir una versió molt diferent de la representació, donant l'oportunitat al vol de fantasia.

Les persones creatives tenen prou imaginació per dissenyar i omplir qualsevol postres, però, per desgràcia, no tothom té la creativitat i l'experiència adequades per a aquestes obres. Per això, els exemples d'obres mestres confeccionades us permeten escollir la vostra opció preferida i fer-la la vostra.

El més tradicional és el pastís de noces, fet amb colors blancs i decorat amb baies. En el cas d'una gran festa, val la pena ordenar la construcció en diversos nivells i, per a una petita festa, n'hi ha prou amb una sola versió. El pastís es pot cobrir amb un massís blanc, sobre el qual es fabriquen els patrons de crema de proteïna o oli, o tot el producte està completament cobert de crema. L'elecció de l'aparença i els seus components depèn únicament del desig, la imaginació i els gustos dels nuvis, que ells mateixos o la confiteria representaran.

Per als amants de les formes originals, postres de casament adequats amb forma de cor, el més destacat del qual estarà decorat amb baies. Normalment, per a les vacances associades a la manifestació de sentiments, escolliu maduixes, que s'emmarquen amb crema de proteïnes, però podeu prendre crema batuda. Les fruites es poden contenir en el farcit, però haurien de ser una mica per no fer sucre les postres. Una excel·lent addició a la decoració de les baies naturals seran les fulles de menta, que es col loquen a la part superior del producte, diluint la gamma vermella de postres.

Els joves que estimen les baies i els consideren no només un aliment útil i important, sinó també una magnífica elecció de la decoració, gaudiran dels postres d'un nivell, en els quals els fruits vermells i blaus de diverses formes i mides es troben a la composició original. Aquesta composició afegeix individualitat al pastís, però sembla molt apetitosa.

Els pastissos de noces amb nivells poden tenir una opció de decoració completament diferent. El mateix postres es pot decorar amb l'ajut de fruites, que crearan un estiu i un estat d'ànim brillant i donaran un sabor especial al gust. Si voleu fer una versió molt delicada del producte, podeu utilitzar estelles de coco i maduixes. La presència de petites flors permet aconseguir un disseny romàntic i l'ús de la xocolata ajuda a entendre el caràcter del nuvi, que es pot descriure com a explosiu, apassionat, dolç i embriagador.

Sorprenentment, en qualsevol taula de vacances s’assemblarà a un pastís de múltiples nivells fet totalment de fruits vermells. Utilitzar-los en un fons blanc amb una crema deliciosa i dolça crearà unes postres apetitoses que sorprendran la imaginació culinària dels convidats i la jove parella a causa de la presència de diferents baies de la mateixa gamma de colors, però de qualitats gustatives diferents. El farcit en aquest cas pot ser diferent, però la presència d’una petita quantitat de fruita o baies serà una addició agradable a les postres.

L’ús de baies per crear un pastís de noces és una de les direccions principals, ja que el postres resulta bonic i saborós. Les decoracions multicolors de fruites poden ser la decoració principal, no inferior a la xocolata o al massís, i el farcit de les baies farà que qualsevol pastís sigui molt saborós.

Sobre com decorar el pastís amb baies, vegeu el següent vídeo.