Pastissos de noces en diferents estils: les millors idees i exemples interessants

No hi ha aquest casament que sense un tractament especial: un pastís de noces. És un tall solemne de postres dolces, per regla general, corona totes les celebracions. Els joves casats tracten els hostes i comparteixen la seva felicitat amb ells, de manera que els pastissers treballen constantment per crear nous estils i formes de decorar aquest plat.

El pastís de noces ha de ser deliciós, però, a més, li imposen requisits especials per a la decoració i la decoració. Les tendències actuals d'aquesta temporada són dues àrees principals:

• pastissos asimètrics - productes de forma irregular, necessàriament decorats amb un gran nombre de colors i figures simbòliques;
• tractaments lacònics - Pastissos que combinen decoració clàssica, senzilla i modesta, però alhora, de luxe.

Fa uns anys, es feien pastissos quadrats o rodons. Avui en dia, les formes de les postres dolces poden ser molt diverses, però el palmell del campionat, sens dubte, pertany a pastissos en forma de cor, i podeu elaborar un pastís en diverses formes, en forma d’un o de diversos nivells del cor petit al petit. al pany amb la clau. El cor vermell decorat amb llaços blancs o les postres travessades per la fletxa del jove Cupido és molt elegant.

Els decorats són molt rellevants, que consten de diversos nivells, i una cascada de flors cau de dalt a baix. Altres, no tan familiars, però, sens dubte, pastissos originals i elegants no són menys populars.

Tots els tipus de pastissos per al casament es poden dividir en diversos estils depenent del tema de la decoració i de la seva direcció. Per tant, tothom pot triar el disseny que coincideixi amb el gust dels casats i l'estil de la celebració.

Abordem les opcions més habituals.

Aquest és un postre clàssic i dolç que sempre és rellevant. Aquí es combinen restriccions, estètica i elegància: les coques, per regla general, es fan en tons blancs de neu i s'utilitzen com a elements decoratius comptes, cintes i llaços. No hi ha cap lloc per a un patró de flors, ja que sobrecarreguen visualment la percepció general de la composició.

Per a aquells que estiguin planejant una festa de noces sense excessiva pretensió, s'adaptarà un pastís gran decorat amb un estil rústic. El minimalisme lacònic i la geometria senzilla de les línies és peculiar en aquesta direcció. Habitualment s'utilitzen un o dos accents, que poden ser flors, imitacions de petites branques d’un arbre i altres elements naturals.

Els pastissos de Provença semblen molt elegants, literalment personifiquen una combinació de tendresa i romanticisme i els porten mentalment a França, que durant molt de temps ha estat reconeguda com el país més romàntic. No és cap secret que va sorgir allí aquest estil lleuger, però elegant.

Podeu aconseguir un veritable encant francès mitjançant l'ús de tons pastís i l'efecte d'alguna "polvorització" de la superfície. Hi ha una gran varietat de notes florals, un gran nombre de baies decoratives i fruites. Els principals tons de la Provença - blancs i morats en diversos graus de saturació de to.

El tema marí és molt popular en la decoració de pastissos per a un casament, i no cal cuinar unes postres en forma de vaixell o àncora; podeu crear plats decorats amb perles, estrelles de mar i petxines decoratives. Aquest estil és molt proper a la Mediterrània i us permet ressaltar la lleugeresa, la claredat i la frescor de la decoració.

I perquè un tal disseny no sigui massa elaborat, no cal cobrir completament la superfície del pastís amb crema.

Pastís elegant per a joves moderns. Aquesta tendència va començar a augmentar la seva popularitat en els darrers anys, quan els nuvis van començar a allunyar-se dels cànons habituals de les noces. Ara les llaminadures estan decorades amb diversos matisos d'or, bronze i plata, i sovint aquests pastissos es fan amb múltiples nivells.

Les coques pintades, potser, es poden anomenar obres d’art reals, són postres excepcionalment lluminoses, inusuals i elegants, dominades per pintats a mà i amb una gran quantitat de detalls florals. Per cert, els dibuixos es combinen d'una manera interessant amb l'estil metàl·lic: per això, aquest pastís serà gaudit per parelles modernes joves i els seus pares, que en la majoria dels casos prefereixen els clàssics en la decoració del casament.

Sembla molt agradable i estèticament agradable en les pastissos de la tècnica ombre, implica l'ús de tons degradats, que donen al tractament una magnífica vista.

Aquest pastís es podria anomenar un clàssic, però per això és massa lleuger i elegant. La superfície d’aquest tractament és, literalment, plena de rovells fets de llentiscle, especialment el pastís de múltiples nivells decorat amb centenars de flors de sucre que es veuran especialment luxoses

Per a parelles suaus i romàntiques, podeu quedar-vos a pastissos, decorats amb volants dolços. En els darrers anys, cada vegada hi ha més núvies i nuvis que demanen les anomenades llaminadures. Com a regla general, se sol·licita a les núvies que es facin de la mateixa tonalitat que els volants dels vestits de núvia. Es tracta d'un casament molt original i, sens dubte, elegant.

No es tracta d’una llista completa d’estils de casament en la fabricació de pastissos. Entre els joves casats, es demanen postres a l’estil folklòric boho, eco i fins i tot rus. Productes no menys populars, decorats amb tons de tardor o amb el color de Marsala.

Si voleu fer un pastís de noces, vegeu el següent vídeo.